价格便宜，味道不错，食材新鲜，就是肉很少，油太多了。五花肉，金针菇，包豆腐这种食材，特别适合油油的铁锅翻炒，很香。小肠不太喜欢店家帮调的调料也不错。[加油]希望店家可以提供点吸油纸，放在锅边边上油走不掉，金针菇吸满油，吃着很有负罪感。

[米饭]口味：泰州也有超级正宗的贵州烙锅啦！至少本人觉得是好吃的烙锅，老板是贵州人，灵魂蘸水都会给我们调好了[服务铃]服务：不需要自己动手哈哈，全程都有服务员小哥帮炒，厨房小白大喜，也是这样才保证了每道菜都炸的恰到好处，吃起来也是最佳口感，倒的都是新鲜的菜籽油，很香[点赞]「包豆腐」外酥里嫩，个个爆浆「芹菜牛肉」牛肉挺嫩的，芹菜解腻「贵州腊肉」有点咸，得喝很多饮料推荐包浆豆腐、狼牙土豆、小瓜、火腿肠、芹菜牛肉、掌中宝酸汤饭真的挺酸的不过很解腻哦

贵州烙锅真的是宝藏美食！满满一桌人均不过四五十，好吃又便宜。烙锅中间凸起，四周凹槽，把菜籽油浇在锅里，滋滋冒油，瞬间香气四溢。各种食材都能烙，五花肉被烙得滋滋冒油，油脂滴在洋芋上，洋芋也变得香软。再蘸上特制的灵魂蘸水，香辣爽口，让人欲罢不能。吃不惯折耳根的朋友也不用担心，折耳根可以自主选择加不加，这样的小细节真的很贴心。吃一次就上瘾，真心推荐大家都来尝尝！