大湾区之行第三站，入住酒店后就在酒店餐厅解决晚饭了。[薄荷]环境：环境很雅致，布局比较合理，宽敞，整洁，高档酒店中餐厅应有的模样[服务铃]服务：服务很好，阿雅很贴心，上菜速度也很快「白切沙姜鸡」肉质很嫩，对于不吃姜星人而言沙姜真是友好，两种蘸料，按偏好自选「鹿茸菇鱼肚煲」鱼肚口感蛮像竹荪的，口感肉肉脆脆的，菇清洗的很干净，吃起来不会有沙「新拍泡花甲」口味绝对好评，造型也好看，只是下面垫的葱好像换成能吃的蔬菜就更好了

不用去北京也能吃到正宗的烤鸭了！✅萝卜焖牛腩煲，肉都很大一块，肥✅壹品烤鸭，皮非常脆口，就是半只有点少，快四百的价钱，装鸭子的碟看起来像一份小菜，味道是有水准的，一只可能会吃得更爽一点，失策哈哈哈啊哈餐厅位于海湾酒店二楼，位置在半山，清幽静美，烤鸭肉分量多一点更好了，好评好评～🧧🐶once🅿️🉑停在酒店停车场📍海湾壹品#珠海美食#珠海#那些吃到的漂亮饭#珠海必吃#珠海旅游#珠海旅游攻略

听说是21年全聚德师傅坐镇啊！在珠海高端酒店中餐厅里，能单点烤鸭的并不多见。“海湾壹品”却打破常规，不仅提供单只/半只烤鸭选择，更由21年全聚德经验的师傅坐镇，从选鸭到片鸭，每一环节都藏着讲究。主角：海湾壹品烤鸭（一食版）✨亮点解析🔹严选鸭胚：45天白羽鸭，每只4斤标准，烤后净肉1斤2两，片108片，片片带皮不带油。🔹传统挂炉：果木香渗入鸭肉，皮脆肉嫩，蘸白糖入口即化（推荐隐藏吃法：只沾白糖➕哈密瓜丝，口感更惊喜）。🔹单食精简：专注烤鸭本味，配套鸭饼、黄瓜丝、哈密瓜丝、葱丝、甜面酱，不搞复杂二吃，回归纯粹三道必点配菜，家常却不简单1️金钩瑶柱煮萝卜丝▪️萝卜丝切得细如发丝，牛肉嫩滑，鲜香味十足。▪️隐藏吃法：用鸭饼卷萝卜丝+烤鸭，清爽解腻。2凉拌木耳▪️酸辣爽脆，夏天必点的开胃小凉菜3上汤娃娃菜▪️娃娃菜口感清甜，加了皮蛋的味道更加浓郁，越吃越上瘾。📌点单攻略&实用信息✔️适合2-3人点单：半只烤鸭（198元）+任选2道配菜（人均150元左右）。大家可以去🎶看一下✔️错峰用餐：13:30后到店，人少安静，沉浸式观摩片鸭全过程。✔️隐藏福利：去前台附近有个海报可以抽🏆⚠️**注意**加收15%服务费，但服务细致，换骨碟、添茶及时。📍餐厅信息🍽海湾壹品（珠海海湾大酒店内）🕒营业时间：11:30-14:00，17:30-21:00🚗停车优惠：免费停车✨总结海湾壹品的烤鸭，胜在传统手艺+精简吃法，不搞花哨噱头，回归烤鸭本真味道。搭配的三道家常菜也各有巧思，一试难忘。如果厌倦了连锁烤鸭店的标准化口味，这里值得专程一试。