酸汤子-口味：遵循传统工艺，以发酵玉米糊制成，应能呈现出浓郁醇厚的酸香，这股酸味是发酵赋予的独特风味，能刺激味蕾，令人食欲大增。入口爽滑，带着玉米本身的香甜，咀嚼时玉米香与酸香交织，层次丰富。比如搭配特色鸡蛋酱、会让味道更具个性。​-口感：质地柔软顺滑，轻轻一吸就能入口。因玉米粉和面粉配比及制作工艺差异，口感会有不同，好的酸汤子既有玉米的软糯，又有适度筋道，咀嚼起来富有弹性。​-食材：原料选用很关键，东北优质饱满玉米，淀粉含量高，是成就好味道的基础。若店家注重食材品质，确保玉米新鲜无霉变，能从源头上保障酸汤子品质。家常菜也做的不错[点赞]红烧明太鱼[惊叹]辣炒鱼籽鱼肚鱼杂🥰

跟着老婆来这探亲，这是吃到最好吃的一家菜馆，环境一般，味道很好吃，量也很大。最重要的！价格也贼便宜，一大桌子菜才两三百，汤饭天花板。