炒鸡很新鲜，一尝就是现杀的，上菜很快，我们提前半小时打电话预约的，来了很快就上菜了，肉质鲜嫩细腻，没有腥味，小饼子沾着汤吃非常有感觉，你们没来过的可以来试试喔，推荐湿炒鸡

酱香浓郁，炒出的鸡肉特别香醇，鸡肉筋道，咸香入味。鸡肉要有微微绛红色，有的喜欢放点儿粉皮和芹菜。吃着炒鸡，喝点小酒，再上几道简朴实惠的家常菜，足以驱散一路的风尘和疲惫，浇上白喷喷的米饭，直教人感叹生活不过如此。

炒鸡有两种，一种是干炒，一种是湿炒！！他们家炒鸡店是提前杀好的整鸡，去了以后先选一只然后现剁现炒～应该是生炒鸡，肉质吃着口感很嫩，很入味！！微辣微麻咸香！！个人比较喜欢湿炒，因为那个汤汤沾着小饼吃绝了有木有～环境比较一般，家常小馆子～服务员是一位大娘，也很热情人很好！我们三个人点了一只炒鸡（好像四斤半），风味茄子，包菜！吃的饱饱的～下次再去尝一下干炒鸡[色][色]