从到乐山就开始吃从早上吃到下午完全没有空歇过但是本地人推荐了从小吃到大的四方豆腐干还是必须冲了哈哈哈作为传统乐山小吃豆腐干本干外皮松韧里面软嫩夹了腌制好的萝卜干浇上甜辣口秘制酱汁再撒上花生碎入口味道很复合很孩子气的小吃好吃～🖇𝙃𝙞𝙩𝙨「萝卜丝豆腐干」🔍𝙈𝙞𝙨𝙨𝙚𝙨无#𝙚𝙖𝙩𝙬𝙞𝙩𝙝𝙭𝙠𝙖

二三年去的，就在小豆海棠附近，那时候虽然也是在网上看攻略而攻略中能提到的店自然生意不会差，但似乎没有现在这样需要排长队。一位很亲切的老奶奶，慢条斯理的制作。一份当时4块钱，豆腐泡里夹一些萝卜丝，上面紧凑地裹着一层芝麻和辣椒。实话实说吃不太来，当时好像还占了一些芥末汁。毕竟各花入各眼我们虽然吃不来，但当时还有些人打包好几份带走的哟。

乐山的这个豆腐干蛮有特色，来之前就看到很多人推荐，吃完午餐溜达消食，没想到这家店就开在旁边，果断要来一个尝尝味道。「萝卜丝豆腐干」豆腐干像是炸过的，里面包上腌制好的萝卜丝，吃时浇上调料汁和辣椒油，在撒上芝麻坚果碎，入口的感觉很复合，整体是甜咸的味道，还带有果仁的香，豆腐干的脆和萝卜丝的韧，我个人还是挺喜欢吃的，要不是胃里容量有限，高低还得再吃几串～[笑哭]

喜欢的总是会偏爱，虽然乐山大街小巷随处可见的豆腐干，这么多年却只会绕道也要来他家。每次来乐山逛吃后，离开去峨眉前最后一站必来的打包打卡点。今天没看到老板娘，大爷一个人在，还是那么有条不紊，细腻妥帖。特别单独打包了最爱的芥末酱[点赞][比心][色][强][双手合十]

一口咬下乐山烟火，初闻乐山“四方豆腐干”，就被其独特的名号勾住了馋虫。抵达乐山后，我迫不及待地奔向那家隐匿在老城区街巷里的小店。门面不大，透着岁月的痕迹。四四方方的豆干被炸至金黄，像一块块迷你的金砖，中间被巧妙地掏空，填满了腌制过的萝卜丝，光是看着就觉得十分诱人。

乐山的一种小吃，这家店是比较火很多人推荐的，是两个老人家在卖，所以速度比较慢一些，大家排队都挺理解的，也自然对味道更包容，味道还不错，就是炸过的豆腐泡里塞了萝卜条然后刷上特制料汁，撒上果仁粉，味道是酸咸带点辣，本以为是热的其实不是，是提前炸好的所以是凉的，小吃所以路过可以买，排队没必要。

经典的游客想法，来都来了。我在这家店硬生生排了一个小时队。因为看着排队的人很多，以为很好吃。其实就是豆腐干夹萝卜丝，没啥特别的，两个老人家慢悠悠的在卖，动作非常慢，实在不值得浪费时间排队购买。问他们有哪些口味，也说不清楚个一二三，稀里糊涂的买了就走了，唉。

是被网友推荐来的乐山的特色小吃，算打卡了新鲜小吃。但对于我和朋友来说，有一点不习惯他们家的味道。不过千人千味也有许多朋友喜欢他们家的豆腐干。[米饭]口味：是用油豆腐里面包着萝卜丝，最后放上调料和白芝麻[薄荷]环境：没有特别的装修，就是简单的小店[糖果]性价比：忘记了价格，不过没吃过想尝试的朋友可以先买一串，好吃的话再买，我们当时买了三串，只吃了一串。

嫂子强烈推荐我的乐山豆腐干，说这个是成都都买不到，来乐山一定要体验一下的[坏笑]「四方豆腐干」作为一个江南人来说，觉得就像是豆腐泡里塞了大头菜，上面蘸上料汁和花生糖，怎么说呢，不难吃，但是也没有想象中的那么好吃，就是口感比较新鲜[捂脸]价格也不贵，虽然是小摊摊，但是感觉阿婆爷爷整得挺干净的，如果路过不排队可以试一下，个人是觉得无甚惊艳[捂脸]

避雷这个节约四元钱麻辣豆干味道怪怪的‼️三角包豆腐干好吃酥脆的外壳塞满了萝卜丝淋上糖醋汁撒辣椒花生碎糖真的好吃满满的料口感层次很丰富咬一口全是料萝卜丝的香味比一串的吃着更有感觉感觉一个都不够吃价格🆚路边摊贵一点但是真的好吃