沙茶面太绝啦！浓郁沙茶汤头红亮醇厚，花生香、海鲜鲜、香料味交融，勾人味蕾。爽滑碱面吸满汤汁，搭配鲜嫩肉片、Q弹鱼丸等，一口面一口汤，满满闽南烟火气，好吃到想天天炫～

吃过厦门很多家沙茶面店，靠谱的好吃的地道的其实不多，准确来说，每个人喜欢的浓淡程度不同，个人来讲肯定是更喜欢浓郁的、厚重的，重口的沙茶面汤底，这家这个做的还行。配菜选自己喜欢的就可以。不过按照个人经验，沙茶面一定低头看着吃。

是一家小店，在大唐世家这边，据说开了很久的老店了，可以现场挑选食材还是很不错的，食材也都是很新鲜的，老板加的食材份量也是很足，味道会稍微比另一家逊色一点点，但也是好吃的，不知道吃什么的时候来一碗还是非常不错的。

老字号丽芳沙茶面（加州花园店）真是厦门地道美味的代表！沙茶面汤头浓郁，海鲜新鲜，特别是加了特制沙茶酱的牛肉，鲜嫩多汁，让人回味无穷。口味正宗，老板娘超级热情，每次去都笑脸相迎，让人感觉特别亲切。最关键的是，价格实惠，真正做到物美价廉。难怪本地人都爱来，强烈推荐给来厦门旅游的朋友们

开了很久的一家小吃店在大唐世家菜市场对面，有很多附近上班的中午都会来这条街吃饭生意还是不错的小料新鲜品种不是很多爱吃清汤面🍜

不吹不黑，实话实说。一家人开的店，很干净。汤头不是很浓，稍微甜。加的虾和肥肠很新鲜很弹，量不小。不时有外卖和周围的居民来买。

又又又来厦门了！第二天早餐想吃个沙茶面，网上做了功课，听说这家是老字号，特地走过来的，环境还是蛮简单的。不是很饿，两个人就点了一碗面，好像也还好，味道中规中矩。价格上还是蛮实惠的，住在附近可以过来试试。

到厦门还没怎么吃过沙茶面，中午从公司走过去10几分钟，面条里可以加小菜，据说是老字号啦，以为味道会和浓郁但是实际味道还挺清淡，和上海的味道不太一样。坐在外面吃热热的。

老板夫妻开15-16年了，类似社区店，都是住在附近的本地人吃。在吃的时候遇到一个大哥，说在这家吃了10几年。住希尔顿欢朋的小伙伴可以过来尝尝，好吃实在，比附近姜母鸭沙茶面那家好太多太多太多。感觉海蛎，豆腐，芋头必加，要沙茶汤底。

酒店旁边…无意中找到的一家小店，有点像社区店，所以走进去就感觉很对味。点了一堆东西，价格很实在，端上来满满一碗真的震惊[惊恐]太有食欲了！！沙茶味很浓！怒点2根油条[胜利]油条真的太对味了！吸饱汤汁却还是有嚼劲，一口流汁[调皮]写着写着想了[流泪]