🐸蛙来哒|和小姐妹的快乐“食”光，蛙蛙脑袋狂喜！宝子们！谁懂啊！！和小姐妹约了一顿蛙来哒，直接香到跺jiojio！！✨一进店就被这热闹氛围拿捏住了，暖黄的灯光、超有氛围感的装修，随手一拍都是大片📸本蛙蛙爱好者果断点了招牌紫苏味牛蛙锅，端上来满满一锅，紫苏香气直往鼻子里钻，牛蛙肉大块又饱满，肉质鲜嫩紧实，轻轻一抿就脱骨，麻辣鲜香在舌尖炸开💥配菜吸饱了汤汁，一口下去，太绝了！！和小姐妹边吃边聊八卦，根本停不下来！再配上冰爽的酸梅汤🧊解辣又过瘾～分量超足，两个女生吃到撑！宝子们快带上小姐妹冲🐛这波快乐必须拥有！！#蛙来哒#美食探店#姐妹聚会#牛蛙的神仙吃法

老牌的专食牛蛙的连锁店了，这家店的特色便是多元和口味创新，迭代菜单的速度虽不算快但很稳定，为了迎合大众消费心理，又不断在小吃阵容里持续输出，烧烤、甜品、干锅等，这次来居然发现新推出了老长沙的天字“招牌”黑色经典臭豆腐配牛蛙的平锅，这个着实有些吸引眼球！门店不大，整体设计看起来颇有“未来创客”的即视感，特别是金属材质和红蓝配色的魔幻效果，只是以往这家店即便是错开高峰期前往仍会有不少想“捡漏”的食客候着点，可今天一去发现客流已远不如当初。服务真的是可圈可点，年轻人为主因而做事也爽利，现在打卡并好评可以送冰粉、牛蛙串等，若不是鄙人这桌已点的趴趴满了，倒真能边吃边畅书一篇“桃花源记”了。一个双人套餐再额外加了一些小食，三个人胡吃海喝的愣是还打包了！考虑到孩子，店员推荐了相对温和的紫苏牛蛙，对辣度不敏的一定要冲香辣款的！鄙人的点评里，但凡写到牛蛙，出现频率最高的词便是蒜瓣肉，这回必须要“反其道而行”！紫苏锅揭开其庐山面目时，满锅的红绿辣椒还是令人“叹为观止”的，不同于大多数的干锅做法，这家是将牛蛙先过油炸后再炭烧，经历了两重磨难的蛙肉鲜嫩多汁、一抿脱骨、二抿入口即化了！连皮带骨的部分则更为筋道且因有紫苏叶加持，就跟吃麻辣火锅必配老鹰茶一样，一物降一物的相生相克原则，即便平锅内的汁水不断收干，蛙肉的味道更“入木三分”，可总体也是甘香咸鲜；套餐里只能选一个配菜，就要了个千叶豆腐，虽说加工工艺来说就跟伪人一样是个彻头彻尾的“伪豆腐”，可架不住口感爽滑脆弹，WWDS！锅里还有少许土豆块，有了碳水的满腹感，没有米饭也能吃的心满意足！炭烤蛙肉这个价格可谓是回馈福利了！不明就里的鄙人以为一串的分量很小，一口气框框来个四串，等看到半个小山一样的蛙串被端上来才暗呼：这家店不来虚的啊！这个免辣做不了，瞅瞅这酱红的色泽就知其“来者不善”，蛙是被一剖为二的，啃着也是麻香首当其冲，嗦起来格外过瘾，只要咀嚼速度够快那辣度就仅仅停留在口唇须臾；烤玉米不太推荐，干瘪不爆汁；炭烤排骨金黄焦酥、一口下去是脂肪遇热后充分溶解后的油脂沉淀和汁水充盈；小酥肉在这顿餐食中略显多余，毕竟胃口有限，但如果人多，作为一个开胃小食则再合适不过！黑色经典臭豆腐，这个是鄙人即使被说点的铺张浪费也一定要满足口腹的！经典外皮黑黢黢的，但孔洞全开、纤维完全脆化，内里豆腐则依托了特调的卤水一抿就化，好吃真不是一星半点！干锅花菜以肉为辅，做法很很家常，可入味又爽脆，作为辅菜对于孩子的挑食立竿见影！饮料就是小甜水，这个有一说一，挺普通的，喝多了“负担”还重。

香辣牛蛙锅配糍粑，一口入魂！「经典香辣味泡锅」，蛙肉鲜嫩紧实，浸满香辣汤汁，配菜年糕、金针菇和豆皮吸饱滋味，越煮越入味！「菠萝牛肉串」酸甜解腻，牛肉粒裹着果香，一口爆汁。「迷你糍粑」外酥里糯，蘸上糖浆绝了！「炒泡面」味道绝啦[薄荷]环境：潮酷适合聚餐[服务铃]服务：热情添水及时，吃得超满足[糖果]性价比：爱吃辣的和牛蛙的小伙伴们冲就完事！PS：「椰汁冰粉」写大众点评送的哦

餐厅在龙之梦8楼电梯上来旁边是桂满陇就在对面[米饭]口味：「紫苏味牛蛙平锅」紫苏味道是招牌，锅底里面牛蛙量挺大的，还有土豆，牛蛙只炸过再放进锅里烧的，味道不错烤鸡翅也很入味[服务铃]服务：服务员也很热情会时不时的来帮忙翻一下锅里的菜防止粘锅底

第一次过来这边吃蛙来哒，给人的第一印象一般的😌[薄荷]环境：位置在龙之梦八楼，餐厅环境还可以很有氛围感，里面吃饭的灯都很有创意，座位还是干净整洁的地面卫生也是很干净[服务铃]服务：服务还可以😌在用餐的过程中会多次询问给我们加水还是不错的[糖果]性价比：性价比还是很高的有很多套餐，特别划算的哦！[米饭]口味：紫苏味道的牛蛙很好吃，刚一上桌味道扑鼻而来，让人恨不得就立刻开动🍽️！凉拌的面也很好吃😋还点了一个皮蛋凉拌的也还可以吧😌小酥肉也是现炸的也不油焦香味扑鼻很香！

####🌶️紫苏牛蛙锅一进店，浓郁的香气扑面而来，首当其冲的就是这道“紫苏牛蛙锅”。鲜嫩的牛蛙肉在锅中翻滚，紫苏的清香与牛蛙的鲜美相得益彰，让人忍不住想要一口接一口。锅底的汤汁更是丰富，微微的辣味渗透每一块牛蛙，配上新鲜的蔬菜，简直是一场味蕾的盛宴！####🍡红糖糍粑吃完火锅，甜点当然不能少！推荐大家尝试店里的“红糖糍粑”。外皮香脆，内心糯软，红糖的香甜味道在口中慢慢散开，每一口都充满了幸福感。搭配上椰蓉，更是增添了一丝清新的风味，让人倍感满足。####🥘包浆豆腐此外，店内的“包浆豆腐”也是不可错过的美味。豆腐外层金黄酥脆，内部却依旧保持着嫩滑的口感，搭配特制的调味汁，味道层次丰富，绝对让你一试成主顾。“蛙来哒”不仅仅是一个品尝美食的地方，更是一个让人放松心情、享受生活的小天地。无论是与朋友聚餐，还是家庭聚会，这里都能满足你的味蕾和心灵的期待。下次路过长宁路，不妨来这里感受一下美食的魅力吧！

这家牛蛙店直接颠覆我对牛蛙的认知，一进门就被乡沟的挪不开步，现做现杀的牛蛙，肉质紧实弹牙招牌紫苏牛蛙辣得过瘾，又不会盖住蛙肉，本味配菜里的豆皮放进去也很入味，糯唧唧的口感绝了[糖果]性价比：挖到宝藏牛蛙店铺人均50，吃到饱蛙肉给的超实在，满满一大锅[薄荷]环境：刚进门就感受到了他们家的氛围，超级棒，进来桌子大大小小摆放的也很整齐，无桌面的餐具也摆放在井井有条[服务铃]服务：服务就更不用说了，刚进来就能感受到他们的热情，给我们到茶水介绍菜单一系列的操作都不用我们说

[薄荷]环境：店不大都是小桌人多拼起来「紫苏味牛蛙平锅」招牌必须选一个，辣椒五颜六色有点多，很咸，配菜有笋小土豆豆皮。「蒜香味蛙锅」没那么咸，配菜多了千页豆腐。「川香小酥肉」套餐里的卤味拼盘没有了，换的小酥肉非常一般面粉有点多。「茉莉手打柠檬茶」感觉是整餐最好吃的，很清爽解渴。[糖果]性价比：不知道是不是团购关系，本来以为配菜少是优点，但是主角蛙的量同步少。

最喜欢吃的就是他们家的鸡爪了，每次来都必须点一份「椒麻无骨鸡爪」下面黄瓜丝打底，香菜配上去超级香接下来就是喜欢他们家的招牌牛蛙「紫苏味牛蛙平锅」上来就四溢香辣，配上里面的土豆块好吃的非常过瘾[服务铃]服务：经过培训的服务员很有礼貌的服务[薄荷]环境：看到他们擦桌子都要擦好几遍卫生环境都不错的很干净利落[糖果]性价比：价格非常合理的可以接受

和姐妹今天没事干，天气也是比较不错，就出来公园玩一下，正好来龙之梦吃饭，就看到了这家是牛蛙的，进来看很不错的[米饭]口味：味道很好吃，选择「黑椒蚝油味平锅」这个味道的，玉米很不错，不辣的牛蛙🉐，味道很鲜美，牛蛙新鲜[薄荷]环境：环境的话也是不错，进来桌子大大小小，人不多可以做大桌子，有卡座和沙发🛋位置都可以选择，桌边还有提供的小零食，真是用心了[服务铃]服务：服务态度也非常端正，有问题也是很快解决了，也会主动核对菜单提醒我们注意事项，很不错的[糖果]性价比：价格也是很划算，人均几十块钱，相比性价比还是很高的