都数不清是我第几次来这里吃火锅啦[悠闲]📍双阳支路隆昌路🅿️停车车就停在旁边的园区里～可以免费停车3小时…♥️「冷锅鸭血」真的很喜欢这个呀，每次都点～然后在拉锅里面特别入味～♥️「九尺鲜鹅肠」这个真的非常的脆，不能错过的～♥️「功夫腰片」处理的非常干净，没有什么味～♥️「耙糯糯鸡爪」这个放在辣锅子里面多煮一会儿～真的非常非常软糯～♥️「鲜脑花」🧠决定来吃火锅之前就想好一定要吃这个的～这里的脑花还搭配了鹌鹑蛋和几片鸭血～♥️「麻辣牛肉」🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️这个在肉上面就沾满了辣椒的肉真的不要轻易点………真的很辣，很辣，很辣，很辣……还是非常喜欢这家店的～但是不知道为什么这次来耗儿鱼没了？[笑哭]下次还会来‼️

【冷锅鸭血】这个需要提前决定点不点，开锅前下锅用冷锅煮，鸭血分量很大，口感非常鲜嫩。✅千丝黄喉28💰挂汁力MAX，辣香味很浓！💡隐藏吃法▪️筷子夹起一簇丝，当面条嗦！瞬间get川渝灵魂暴击！临走dp打卡，一看果真是这片儿排名前3，真怕过两天又想吃了😔🙁

双阳路美食一条街上开了很多网红的店。马厂老火锅也是这么一家打卡者众的店。除了那些拍照的元素以外，这家火锅店的牛油还是比较正宗的。食品的摆盘也是看得过去，味道也在线。辣！辣！辣！在上海偶尔吃一顿正宗的四川口味的火锅不仅仅是我的想法吧！

[薄荷]环境：双辽支路上的宝藏店好多啊，这家马厂火锅妥妥的人气王，每次我都要提前预约定位。[服务铃]服务：服务太好了，小哥哥小姐姐都很热情，特别是小姐姐小杨，一直来询问有什么需要。[米饭]口味：正宗的重庆火锅，虽然很辣但还是吃得很上头，鲜鸭血和我在当地吃的一样新鲜，牛肉也很嫩，品质有保障，吃得很满足。

网红气质竟然口味不错，有色眼镜被摘掉，二刷推荐双阳支路店可以提前加店微信让小哥帮忙取号，这点真的很好。平常排队真的不少呢，工作日18点就开始等位了，周末更不用说吊龙必点，精而不柴的牛肉质量，很新鲜毛肚试过鲜手撕毛肚和霸王毛肚，更喜欢后者爽脆的口感鹅肠爽滑，香菜肉丸鲜嫩好入口，土豆丝也比其他店铺更好吃…点赞榜真的罗列不完呀最推荐鸭血（服务员一开始会询问要不要，是因为需要冷锅下）入口即化一点腥膻都不会有，吃过的鸭血最佳！店内只有红锅可以选，锅底微辣刚刚好，辣椒是那种比较独特的三角辣椒，香气没有很明显但是做到了很好的陪衬总之是很推荐附近的小伙伴一试的一家店

2025年5月23日和小哥哥和朋友一起吃的晚饭。双阳支路一条全是好吃的！已经吃了好多次了，每次他们家门口，香味简直诱惑！只做九宫格，每一锅牛油都是提前放锅里用保鲜膜盖好，直接等上菜就行，会提前问要不要鸭血，会在煮锅之前先下鸭血，还会询问辣度，原锅是微辣，想要更辣的还可以加，菜品都很好吃！推荐「冷锅鸭血」「手切吊龙」「屠宰鲜毛肚」「九尺鲜鹅肠」「干贡菜」「扬州炒饭」「功夫腰片」「千丝黄喉」「耙糯糯鸡爪」「香菜牛肉」「鲜鳝片」「海带苗」

听朋友安利了很久以为杨浦只有这一家店来了以后才知道马厂在上海已经有50多家店了[强]晚上9点左右到的刚刚好不排队「马厂全红锅」点的微微辣🥵，上来吃没什么感觉，和朋友两个人还觉得不过如此[害羞]不过越煮越辣，到后面都辣的不行了❌只能疯狂用醋来解辣了「滑蛋牛肉」因为提前腌制过，包裹了蛋液，煮了3分钟还是很嫩，还不错还有10秒牛肉，真的很看时间，同一批牛肉，涮了10秒就又嫩又好吃，煮时间久了就老了「冷锅鸭血」鸭血很嫩，冷水下锅「蟹籽虾滑」很推荐，大概能做到6个左右，每个里面都有虾仁🍤，很扎实哈哈哈「干贡菜」无功无过因为没点特色的菜，平时也不是很爱吃辣锅，总体来说没有惊艳到我～不排队的话可以接受[害羞]

[薄荷]环境：店内位置挺多的，一到门口就闻到了巨香的牛油锅味道，就是排队时间有点久，服务员贴心的给了防蚊喷雾[笑脸][服务铃]服务：特别好！都特别热情[糖果]性价比：菜量中等，人均大概一百一（女生）[米饭]口味：锅底味道有点淡，打的料碟要加多点蚝油和酱油「冷锅鸭血」必点！！超美味，和土豆一起拌在蛋炒饭里，鸭血嫩滑土豆香糯，真的超级好吃！！！「扬州炒饭」中规中矩，米饭口感一般，但是吃火锅我必点蛋炒饭「屠宰鲜毛肚」口感脆弹，不难嚼，但是锅底味道太淡了，油碟沾了没味道，只能沾点辣椒面吃「牛蛙」个头大，新鲜，可点，22一只有点贵「手切吊龙」量不大，肉很鲜嫩，必点！！猪颈肉好吃！可点

纯正牛油全锅一上桌就能闻到后的麻香味，辣的通透，麻的得劲，越煮越香，不发苦，涮啥都得劲，重庆口味。[米饭]口味：他们新升级的鸭肠又长又脆手工黑豆花豆香浓郁久煮吸满汤汁超级无敌好吃但是小料台只有油碟[服务铃]服务：态度都蛮好的有求必应很热情会主动下菜加汤还能及时清理桌面[糖果]性价比：价格很亲民性价比超高一大桌吃得超满足[薄荷]环境：一墙的字画很好看超有感觉店内烟火气十足

路过好几次终于去吃了，很远就闻到火锅底料的香味了，5点左右到店里空桌已经不多了。桌上锅底干料已经备好保鲜罩罩着，服务员会询问辣度需求。整体食材比较新鲜，朋友喜欢吃鸭血，一共点了3份，菜量不算大，点了2份吊龙，2份腰片。总体口味不错晚上快9点多还有人继续等位，也是厉害👍「冷锅鸭血」「手切吊龙」「屠宰鲜毛肚」「九尺鲜鹅肠」「盘丝土豆」「功夫腰片」「鲜脑花」「胸口朥捞」「耗儿鱼」