家他们家的锅底是灵魂，有多种口味可选。我超爱经典麻辣锅，锅底一端上来，那浓郁醇厚的香气瞬间弥漫开来，花椒和辣椒的比例恰到好处，煮出来的串串麻辣鲜香，让人欲罢不能。不能吃辣的小伙伴可以试试番茄鸳鸯锅，番茄汤底酸甜浓郁，涮煮素菜别有一番风味。串串种类丰富到超乎想象，光牛肉串串就有好多种，麻辣牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉……每一种都鲜嫩入味。牛肉都是当天现切现串，新鲜度满分。其他串串也很不错，郡肝脆嫩有嚼劲，毛肚脆爽可口，还有各种丸子、蔬菜，每一串都分量十足。小料台的调料也很齐全，能根据自己的口味调配出专属蘸料。他们家的服务也非常周到，店员热情又贴心，会及时帮忙收拾桌面，添加汤底。价格方面也很实惠，性价比超高。总之，袁记串串香真的太赞了，我已经安利给身边所有朋友！

来袁记串串香大快朵颐，彻底被圈粉了！菜品口味绝对是招牌级水准，串串食材肉眼可见的新鲜，腌制入味程度堪称一绝。招牌香菜牛肉紧实弹牙，香菜独特的清香与牛肉完美融合；藤椒鸡肉自带清爽麻香，涮煮后口感嫩滑，每一口都迸发浓郁的川香风味。特别夸夸他家的秘制干碟，花生碎与辣椒面的比例精妙，裹上串串后香气直冲天灵盖，辣得过瘾又不会呛喉。服务体验满分！从进门到离店，服务员全程热情周到，主动介绍特色菜品和隐藏吃法。发现我们是第一次来，还贴心提醒调料搭配小窍门。中途不小心洒了汤汁，工作人员第一时间过来清理，全程态度温和，让人倍感舒心。环境布置也相当用心，整体以暖色调为主，营造出温馨又有烟火气的用餐氛围。店内分区合理，卡座、圆桌满足不同人数需求。墙面的川渝元素装饰画增添了文化氛围，通风系统给力，吃完身上几乎没有串串味。无论是情侣约会还是家庭聚餐，这里都是超棒的选择，下次还来！

[米饭]口味：第二次去吃点了一个菌汤一个牛油菌汤锅底捞出整整一碗沫牛肉也也捞出整整一碗锅底一般菜品有涮锅肉有串串串串种类挺多还算是可以[薄荷]环境：环境整体不错挺干净服务员也都穿的挺利索就餐环境还可以[服务铃]服务：我在拉那捞浮沫一个帅哥主动过来要求当时看比较忙就没有让服务挺好的挺及时挺真心的[糖果]性价比：当天四个大人两个孩子两瓶啤酒一瓶小白酒大约230好像吃的都可以人均50不算高。祝老板生意兴隆附：当时拍照打卡时候一名女服务员说不让拍照…您这不开玩笑吗理解不了