[米饭]口味：好吃，他家荔枝肉最好吃了，每次来必点，上菜速度也很快很喜欢吃[糖果]性价比：价格亲民，很适合家庭聚餐噢～很符合长辈口味[服务铃]服务：服务员很热情[薄荷]环境：环境干净卫生整洁，比较推荐来带小朋友也可以周末来试试看噢

就从到店体验感受开始说吧。一进店感觉好像所有服务员匆匆忙忙不知道在忙什么的样子、看着很凌乱跟打战一样。我们问服务员有没有位置他说有但是说话急匆匆还口齿不清的我们也不懂他说的位置在哪里，就自己找了半天才随便找座位坐，没有服务员过来给菜单，我们想着可能是自己扫码点单所以没有服务员，桌上二维码扫了发现点不了单、但是又找不到服务员，在收银台等了一会儿才等到服务员给我们菜单让我们自己点单。（正常情况是顾客进店有服务员引导入座并帮忙操作点单或是提示顾客扫码点单，再忙也会有人在顾客入店的时候说怎么点单以及哪里有位置，但这家店都没有。可以说昨天过节人多很忙，但是再怎么样也不至于忙到这种程度吧。我也是做过服务员的，而且我当时待的门店基本都是学生兼职，但我们哪怕是人比昨天那种情况还多的时候也不会没人引导顾客入座点菜。能忙乱成这样也可以从侧面看出这一家店人员分配及培训的不到位了）来胖姥姥我就是奔着荔枝肉来的，除了荔枝肉还点了紫菜煲。上菜速度用快都没办法形容，因为上的菜不仅是预制菜而且还是其他顾客剩下的。为什么会这么说？因为当时服务员同时端了三份荔枝肉过来，一份分量很足，一份量特别少一看就是有人吃过的，还有一份就是端给我的这一份（比分量少的那盘菜也就多了两三块肉）。这三份菜的份量都不一样，而且服务员也不是从后厨走过来的。服务员犹豫了几秒选了其中一盘菜给我们，我们第一时间没反应过来等反应过来的时候服务员走了。我们想这不对啊（如果不是别人吃剩的菜为什么同样的菜品分量有多有少且服务员不是从后厨走过来的），接着就随便问了一个服务员这个菜是不是上错了份量这么少还像是别人吃过的，然后那个服务员就一直笑我们（不是礼仪方面的那种面带微笑哈），边笑边去旁边和另一个服务员说我们的情况（服务员看着很年轻，有可能是学生兼职或者是刚出来工作那种。服务员没经验能理解，我读书的时候也做过兼职服务员我也是没经验的，但客人有问题找我的时候我从来都不会在听完客人的话以后一直在那里笑顾客。一家店如果培训到位，服务员不管是不是新员工在听到问题的时候都会想着沟通解决，如果解决不了也会跟顾客说稍等一下我让店长/组长/其他同事来为跟你沟通。而不是听了顾客的话以后一直在那边笑）。另一个人来了说都是按份量上菜，可以给我们重新做一份，我们想重新做一份或许不会是别人吃剩的了，就说好吧那重新做一份。这个时候紫菜煲上来了，我们也没想那么多就先吃紫菜煲了。后面又有服务员过来说菜都是按份量做的没办法重新做一份菜。但当时上的菜一看就是别人吃过的，我们也不敢赌啊，如果是重新做一份新鲜的我们也就不说什么了。最后荔枝肉我们也不要了。再说紫菜煲，紫菜煲分量极少具体可以看图片，真的性价比极低。后面还有服务员问我们是否需要点其他菜？说实话被这顿操作一搞，根本没有想继续待下去的欲望，因为根本不知道这些菜品是新鲜做的还是前面客人吃剩的。如果不是因为动了紫菜煲我们都打算直接走了。不仅菜品不行，所谓的无限自助主食饮料水果也很low。米饭一人一碗后面再续就没了。想着吃点水果吧，水果新不新鲜不说但全是没甜味的，至于饮料就是那种掺了很多水的饮料。就这样还一人5元果然大胆的人才赚得到钱。该说不说这真的是把顾客当日本人整啊！看了这堵懒操作我们是吃的不愉快也没吃饱，后面付完钱直接去其他地方吃饭了。实话实说这家店分量确实是少。在龙岩的胖姥姥消费过两三次都不是这样的分量和服务，所以来这边的商场才第一时间选择胖姥姥，但没有想到这里的胖姥姥是这个样的。分量少就算了上的菜还是其他客人用过的菜再上给我们，这到底是什么意思？其他顾客用过的菜端上来给后面的顾客吃这种行为真的让人看到就觉得堵烂。我们幸好是发现了不对劲所以没吃这道菜，那如果是没发现的人吃了呢？岂不是花钱吃别人的剩菜？再解释一下为什么我会说这个菜分量少还像别人吃过的。第一个原因就是当时服务员上的三盘荔枝肉分量完全不一样且服务员不是从后厨走过来的（如果是后厨统一做的那为什么同样的菜分量不同）；还有一个原因就是我们在龙岩消费的两三次都有点荔枝肉，但那个肉的分量特多特足也不会像是别人吃过的。综合这两点原因，才会让我觉得这边的菜品分量少，荔枝肉像别人吃过的。至于前面提到的菜品是预制菜，是因为紫菜煲上菜的速度特别快，这真的就是预制菜的上菜速度了，一家店如果人少上菜速度快很正常，但昨天中午那么多人上菜速度不到十分钟，这要不是预制菜我都不信。总结来说就是这家门店服务不好（仅针对那个听了我们的话以后一直笑的人，不评价其他服务员），自助区能吃的东西少还不新鲜，不好吃。性价比低至地下室——菜品分量少还是预制菜、最主要的是菜品是别人吃过的又给后面的顾客。把消费者当日本人整的这种堵懒操作我也是第一次见。不管商家处不处理问题或是用什么方式来处理问题我都不会删评。龙岩中山路的胖姥姥推荐大家去吃但是翔安这里的胖姥姥真的不推荐。以上所有评论都是真实感受，我们的座位附近就有监控，也可以查监控看服务员是不是没从后厨走出来还同时端了三盘份量不一样的荔枝肉纠结了几秒钟选了其中一盘菜给我们，看监控是不是有个听完我们话一直在那笑的服务员以及其他我提到的事。人均多少我就不说，这个看个人消费。总之就是差到极点

[薄荷]环境：宽敞、明亮、干净，比汇景的胖姥姥好多了[服务铃]服务：ok[米饭]口味：「酸菜龙利鱼」没有鱼腥味，也不会很酸，让不敢吃鱼的我都敢尝看看「小炒黄牛肉」肉还算大块，少少的碎肉，好吃😋「胖姥姥麻婆豆腐」可能是早上煮的，晚上去用餐，口感并不好「准山炒木耳」准山有点味道，不是很喜欢

[米饭]口味：大众口味，油比较大，都是下饭菜[薄荷]环境：环境宽敞通透比较干净[糖果]性价比：4人6菜1汤193

适合小家庭一起去吃的店[色]干锅牛蛙➕麻婆豆腐➕荔枝肉的分量2个女生非常够！[点赞]就是牛蛙有点柴然后有点容易凉[服务铃]服务：服务一如既往的好有自助的水果等[薄荷]环境：环境还不错[糖果]性价比：性价比较高的店适合人多些去吃

非常适合当后食堂的一家饭馆[呲牙]性性比💯每道菜都好下饭。荔枝肉凡是带小朋友的可劲点～太适合孩子吃了。酥肉买的特价卷但是用料一点不特价，少粉多肉的口感，每一口都吃到诚意了。麻婆豆腐跟干锅花菜真的是也太下饭了。米饭任吃还有水果小食饮料～不爱做饭的请往这里[笑哭]

胖姥姥川湘闽菜，一直都是家常菜值得信赖的品牌之一。人均消费适合大部分人群。这次来马巷黎安小镇闽篮里店用餐，过来比较晚，吃得着急就忘拍照了。[薄荷]环境：环境对于这个品牌来说已经经历几次升级了，都是统一的干净整洁。[服务铃]服务：来得晚，不过服务态度很好👌

[薄荷]环境：还可以，黎安小镇闽南里超市外面的店面，装修的还可以。新装修的，干净明亮。[服务铃]服务：有的挺好的，有的挺一般的，有个穿西装的很凶。服务水准不统一，应该没有统一培训过。[米饭]口味：「大碗花菜」味道不错，我们点了微辣，开水涮一下宝宝也爱吃。「海蛎煎」还可以，味道挺香，没有腥味，外面脆脆的「鱼香肉丝」味道不错，酸甜可口。「红烧肉」肥而不腻，下面的干豇豆很下饭味道不错，但是米饭太硬了。家里人胃不好，吃了回来胃痛了一个晚上睡不着，很胀。买了胃药吃完第二天才好一点。米饭能不能煮软一点？如果有人爱吃硬的，能不能另外煮一锅软一点的米饭，肠胃不好的人可以选择软一点的米饭。

[薄荷]环境：店内环境干净整洁[服务铃]服务：服务态度与上菜速度都挺快的，都在20分钟左右就上齐了[米饭]口味：菜色多样，我们点了胖姥姥爽片鱼，麻婆豆腐等几道特色菜，有点麻辣开胃下饭[糖果]性价比：胖姥姥属亲民的价格，性价比蛮高挺吸引顾客的，麻婆豆腐才两块钱都可以干一碗饭了

在抖音买券，结账的时候忘记验券，刚下单菜品也未拿到手，让商家退款在再重新购买，百般推辞[擦汗]东西没到手之前都有退款售后者服务，他是店长，但说没有被授权？？这种话也说的出来，一个店开出来说没授权我不可以，我不行？[难过]