戈饭还是挺不错的，特别是加了香芋和🌰的，潮汕特色

前阵子回潮阳老家，打卡了这家戈饭。戈饭是潮阳的一种传统美食，跟炒饭有一定区别。味道还是很不错，东西也可以，都是用大鼎戈出来的。汤也还可以。戈饭还是个很不错的东西，很推荐大家有机会来试下。不过棉城附近的店好像都没有空调。

潮汕戈饭制作方法很是简单，但味道有非常独特，所以在家中没事的话你可以试着做一下这道美食，我们现在所吃的拌饭类型很多，但是这一道美食汇集了潮汕人民的思想和潮汕人民的性格特点以及潮汕的文化。潮汕美食具有较强的地域性，在潮汕，你会经常看到有潮汕美食节的举办。

每个周末都因为找不到好吃的，在棉城街头彷徨游荡[微笑]最后还是回到这家。店面被小巷隔成两半，左边厨房，右边堂食。外卖生意也挺不错。这条街的店家普遍份量实在。之前在这家吃过炒米粉，我了个去那个配菜量真的感人至深，感觉这辈子都没见过那么多萝卜丝和猪肉。土豆饭里约有三分之一是土豆，猪肉香菇虾什么的也不少。然后是不太满意的地方。来吃过好几次，饭一次比一次冷……建议换个加热功能好点的保温桶。第一次吃还能吃到热乎的，印象不错，今天的就比较输。

去的时候是5点多，只剩下香芋和咸菜饭，环境还好。