这家餐厅离我上班的地方很近，也是我们公司的协议客户。当时看到老板娘发的朋友圈就被狠狠的吸引了，菜色看上去实在是又精致又美味，所以一直就想着什么时候有宴请的机会就来这家，这周终于有机会来尝一尝了。「卤鸭头」「卤鹅翅」他们家的鸭头卤的真是太到位了，料汁的味道全部都进去了，甜辣口的，而且他们家的辣是很有层次的，你刚吃下去的时候不会觉得有多辣，但是后劲是很大的，好吃！「家常龙虾」龙虾用的个头都挺大的，而且龙虾的汤汁非常的有味道。「椒盐藕饼」他们家的藕饼有一个比较有特色的点，就是里面还放了荠菜，所以口感上会更丰富，趁热吃非常好吃。「醉泥螺」泥螺也是超香，甜口的带着酒香，非常大个头的，吃起来脆脆弹弹。「爆炒腰花」腰花很嫩，配的是蒜苔。「刀鱼馄饨」全场最贵，278元一份，我选的是配着鸡汤一起煮的。刀鱼馄饨还是挺难能吃到的，真的非常鲜美，里面鱼肉的鲜香非常突出。菜品就不一一评价了，反正点了这么多菜就没有踩雷的，只有一道更比一道惊艳，这家店除了贵没毛病，下次还会再来尝点其他的。老板娘人很好，店里的阿姨们人也都特别的热情。

每一道菜都能看出老板的用心对于我个人最食材要求很高，他家我很满意这是第二次到店里，提前打电话预订了自己喜欢的菜系。老板娘非常有耐心，也很专业，把我的口味都记的很清楚！非常爱，我从来不愿意写评价的今天都想为她的用心写两句餐厅周边交通很方便，乌三鲜份量充足，餐厅的价格与品质相符，物美价廉，菜品份量超级大份，鸭头口感非常美味

二刷啦👀！！！我愿称这家为盐城创新融合菜的神！每一道菜都在盐城菜的基础上加入了店家的巧思～既守住了传统之魂，又添了几分创新之韵。「麻辣锅牛蛙」金黄土豆条外酥内糯，牛蛙腿肉嫩滑！不同的是微辣汤汁渗透每一丝牛蛙纤维～适合不太能吃辣又想吃辣的盐城选手「藕夹」盐城作为鱼米之乡，藕夹也是经典菜品了～这家藕夹都是现炸现吃～金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声响！两片藕片薄厚适中，中间夹着鲜嫩多汁的肉馅，油润不腻！「毛血旺」在普通毛血旺里加入了鳝丝！堪称神来之笔，既保留了淮扬菜"软兜"的鲜嫩质感，又为川式血旺注入长江鲜味，南北风味的碰撞。并且可以尝出加入了孜然～打破常规又有烧烤般的馥郁焦香！「藕粉圆子」胖嘟嘟的糯叽叽不粘牙，藕粉皮薄薄一层，咬开巨多的黑芝麻馅喷涌而出～坚果香气十足！都是老板手工制作，拒绝半成品！太好吃了！以至于请老板娘打包了一些带走，生的藕粉圆子居然是粉色的！少女心拉满～还点了很多别的菜，「红烧肥肠」「家常龙虾」「鱼丸蹄筋汤」「蒜香排骨」每道菜都藏着锅气十足的烟火魔法，是吃完会舔嘴角的快乐！希望这样的好店能被更多人发现！来盐城游玩不要错过这家宝藏店铺～