刚出门就下雨，不想走了就看到了这家，想到开在地铁站口子的宜宾燃面一般都还不错。谁知道完全踩雷，宜宾燃面煮得稀溜耙。。。老板和服务员全部都是清一色东北口音。。确实让人感到困惑

[薄荷]环境:一家门店还算不小的粉面盖浇饭店，老板娘负责点餐上菜，两个大哥在厨房忙活，环境还是很整洁的[服务铃]服务:老板娘看起来不太高兴的样子，大哥还挺热情「宜宾燃面（一两）」「红烧排骨米线」很好吃！！味道出乎意料的可以！推荐推荐！米线是那种偏细的，但是味道很好

早晨八九点，店铺已经开门，阿姨在里面包抄手，后厨一厨师在做面，进店扫码点餐。燃面，可以不加辣，味道麻麻咸咸的，燃抄手，加点辣，麻辣更香，刀削面和肥肠面，我没尝，但量看着不小。抄手，要三两，和一两，看着没多几个，面，一两和二两，差异很大。

2023.10.06——早点打算换家吃吃，觅到了这家店，看着还是挺干净的。我们点了宜宾燃面一两加素菜，泡脚肥肠面一两、红烧牛肉刀削面二两，燃抄手三两，泡椒牛肉面里的泡椒味不浓，红烧牛肉面比较好吃，燃抄手的肉没有邪味儿，很香，后来又单独要了一份燃抄手一两，感觉和三两的份量差不多，除了碟子大小上的区别。

随便找的一家街边小店，看大众点评的数据应该是新开的，既然号称是宜宾燃面，那必然要尝一下招牌。「宜宾燃面（一两）」服务员问我加不加小米辣的时候我已经懵了，宜宾燃面咋会加这个，然后果然就是不香不辣，面也不是很对。醪糟蛋贴着锅底全是黑锅巴，而且稀夸夸的完全没有醪糟的香甜。

这条街附近吃的好像不多，随便找了一家店。味道还可以，点了份宜宾燃面和土豆肉丝盖浇饭。环境干净整洁，可以自助扫码点单。刚在这里吃完饭，防晒口罩貌似掉在店里了，找不到店铺的电话，只能写个评价看看老板能不能看到了[大哭]

新店。[薄荷]环境:还不错。[服务铃]服务:扫码点餐，付款下单等厨房端上桌。老板清醒，老板娘糊涂，容易端错。「海味面（一两）」汤宽，咸，面劲道，绍子除了竹笋和鱿鱼须，就没别的了，海味不浓。「宜宾燃面（一两）」面劲道，除了咸，没其他味道了。「青椒肉丝盖饭」闻着香，不好吃，饭是一坨一坨的，没散开，份量一般。不