炸猪排外酥里嫩，外壳极其松脆，入口即碎，但不会过硬而扎口。内部的猪里脊或猪梅花肉保持着充沛的汁水，柔软不柴，肉质纤维感明显却又易于咀嚼。猪排滑蛋饭大碗白饭上，躺着被柔软滑嫩的蛋液包裹着的炸猪排，蛋液处于半凝固的流心状态撒上些许绿葱或豌豆做点缀，酱色的汤汁微微渗透到下方的米饭中，看起来无比诱人。环境很日系很轻松很干净，店员服务很不错。

推开木门时风铃轻响，暖黄灯光下木质桌椅泛着温润光泽。刺身拼盘新鲜得仿佛带着海的气息，三文鱼厚切入口即化，金枪鱼腩油脂香气在舌尖散开。寿喜烧的汤汁甜鲜刚好，和牛涮至七分熟，裹着生蛋液滑进喉咙，暖意从胃里漫上来。店员躬身递茶时的微笑恰到好处，不会过分热情却让人安心。临走前赠的红豆汤甜度克制，豆香绵长。是能让人卸下疲惫，静静享受食物本味的好地方，下次还要再来

这家店口碑很好。菜品新鲜可口。适合庆祝纪念日，适合浪漫约会。照烧丸子味道超级浓郁。炙手握寿司鲜美多汁。被这家店狠狠拿捏啦！汤碗里的菜品，汤汁浓郁，食材新鲜，一口下去超满足。沙拉分量足，配料丰富，酱也给得大方。小食也很有特色，口感清爽解腻。环境安静舒适，木质桌椅很有氛围。性价比不错，会带朋友再来，妥妥的宝藏日料小馆✨