不是铁屋吃不起，虽然大无的确更有性价比。咱就是说铁屋也太远了吧，而且如果饭点儿去的话，每次都要排队等位，真烦人！谁家想吃个烤肉不都是临时起意的嘛！不会想着提前约的。所以如果想吃的好点的日式烧肉，选择也就剩下“烧肉至心，三川，老干杯，炎珀和大无”了。当然了还有另一个维度、主打omakase不过也推出了单点，就是要吃饱且吃好人均包要上天且包需要提前打招呼的熟客友好餐厅“T0和T4”[doge]咱们就随便想吃就能walkin的那几个日式烧肉店来说，三川和老干杯就不鞭尸了，三川重疫情后开始，老干杯从疫情前开始我就已经不去了。怀念三川刚开时不惜工本重度精修后骰子牛肉梦幻般迷人的雪花纹路更怀念老干杯刚开始的全A牛肉阵容，现在我请问呢？只能呵呵。炎珀的有点是仪式感强，有时有联名，马场师傅前阵子好像还来过，缺点是单点时，好肉更贵，人均没有1k5左右吃不爽。烧肉至心其实也还不错，可为什么每次想吃点好烧肉的时候我一般还是会选大无呢？因为大无的一米梦幻雪花牛舌实在太爽太好吃了啊！而且整条牛舌就大气地只出一份！而且才卖300多啊！答应我这个必点好吗！这份牛舌在别家少说得翻一倍以上啊喂！按我来说，雪花牛舌绝对是牛身上最好吃的部分没有之一了好吧！看看图！舌根部分油脂更多雪花更密集，脂香满溢、一口爆油，鲜汁炸开。舌中部分爽脆弹牙，牛味冲天，齿切爽感拉满！两个部分各有各的美，好吃到难分伯仲，我有一次两人点了两份，所以你能想到我有多爱这一道了！就为它我也会反复抛弃其他家，反复刷大无！除了牛小排、西冷、三筋等传统名部位肉，腌制的横膈膜和牛肋条也很入味，而且还便宜。雪花上脑和板腱价格适中又顶饱，再加上一份松板黑猪肉，弄上一碗热气腾腾的白米饭，打上一个可生食蛋黄，再拌上各种肉肉再淋上那碟甜口的调味汁，这么一豁楞！信我，这个盖饭真的让你爽上天！还有就是前菜里的蒜味酱山药也是我的心头好，在上海其他日料店我还没吃到过比大无好的出品。最后给大家一个吃日式烧肉配料的大建议！只要肉够好，就不要蘸任何酱汁。但是你一定记得问店里要一份大葱的葱白沫，如果没拌上麻油和海盐黑胡椒的你就让店里给你拌上，薄切的肉片，牛舌裹上这个葱白碎，一口放入嘴中，你一定会一边“嗯嗯”一边闭起眼睛享受的！好吃记得来谢我！大无牛舌值得强推

[薄荷]环境：恒隆五楼的一家烧肉店，内部很干净，无异味。[服务铃]服务：每桌一个专属小哥服务，我们是小中，态度很好，烤肉手法娴熟！[米饭]口味：牛舌能做出花，中后段口感不同，舌根柔软鲜嫩。眼肉芯很肥美，搭配的爆珠酸酸甜甜很解腻。海胆和牛寿司饭好评，吃了还想吃，不过女孩子一碗的量差不多了。大无牛肉面深受家人喜欢，烤牛肉配着蘸面一起吃挺有新意。菲力三明治没有特别惊艳，调味还不错。「大無幻切和牛牛舌」「海胆和牛寿司饭」「爆珠薄切和牛眼肉芯」「大無牛肉面」

#0元玩转这座城魔都必吃的和牛烧肉，这家也太赞了吧！没有什么烦恼是一顿烤肉解决不了的，如果有，那就两顿，我今天来到了恒隆广场楼上的大無烧肉，说实话，这家从环境、到服务、再到味道，每一样都在我的审美上，让人来过一次就会不由得变成他家的常客。[薄荷]环境：店内环境很是优雅，深色系的布局，再加上冰柜中摆满的烤物，这看着也实在是太赞了吧！[强]特色推荐：和牛福袋将上等和牛扎成福袋的模样，把福气吃下去，给人一种福运满满的祝福，寓意很棒呦~福袋里面还有包东西，想知道是什么？那你就亲自来试试吧！蟹粉海胆釜饭上桌的釜饭看着就好赞呀，米饭上铺满了海胆和蟹粉，吃前搅拌搅拌就可以啦，让每一粒米都带上海胆与蟹粉的鲜味，我喜欢再加一点醋，好吃~海胆甜虾塔壳海胆、甜虾、牛肉粒，每一款都是我的爱，加上酥脆的塔壳，一口咬下，瞬间幸福感爆棚！大无幻切和牛牛舌可以拉成长条的牛舌，这也太赞了吧！牛舌的每个部位口感都会略有不同，但都好吃就是啦！吃的时候蘸一些椒盐，爱了~海苔黄油烧蓝龙虾尾谁说大无只有烤肉？他家的蓝龙虾也是一绝啦！虾肉入口紧实Q弹，还带着淡淡黄油香气，让人一口入魂！

【大無烧肉终极食肉报告！🔥】「生牛肉沙拉」胆小慎入但真香警告！生食级和牛剁碎后拌入无菌蛋+脆梨丝，撒上炸蒜片的神仙组合。肉质像冰淇淋般绵密，梨丝的甜脆完美中和油腻，敢吃的建议挤点青柠汁，酸爽感直接打开新世界大门！「爆珠薄切和牛眼肉芯」颜值党必点の透光艺术薄到能透光的粉嫩肉片，铺在碎冰上仙气飘飘。建议蘸柚子醋+萝卜泥，3秒快烤后卷着葱丝吃，脂肪的甜味和酸汁在口腔里疯狂对撞！店员说这是老客才知道的“醒胃菜”吃法～「霜降雪花和牛小排」大理石纹路美到窒息！推荐盐烤原味，表面焦脆后立刻夹起，咬下去的瞬间油花像烟花般迸发…（罪恶但值得！）「三角牛舌」厚切舌根部位居然能同时做到“外层焦脆”和“中心弹牙”，挤点柠檬汁配店家特制葱盐，脆生生又爆汁的口感绝了！建议追加一份山葵酱，直接吃出日料店刺身级体验～

朋友用一部分恒隆积分兑了这家的代金券下午我们静安寺玩好刚好过来吃晚饭这家店的食材没得说肉类的质量都不错另外就是主打一个服务毕竟是收服务费的日式烤肉一个蛮可爱的小姐姐全程为我们桌服务烤肉啊分餐啊添水啊等等全程不用自己操心

[米饭]口味：好吃牛舌值得一试人一百多一点的话整根牛舌也可以一试[薄荷]环境：安静，灯光设计非常不错[服务铃]服务：全程帮烤今天出门没有带卫生棉是服务员特地给我的，还很贴心的包在了餐巾纸里，怕我会有社交上的尴尬，忘记问服务员的名字了，但是很感谢全店的服务人员[比心][糖果]性价比：两个人吃的+服务费共计消费2000多一点性价比很高了。

生日终于来打卡了这家大無烤肉[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R]我收藏这家店快一年了，终于说服隔壁水濑资深粉来吃这顿无敌烤肉[色色R]！-照例点了幻影牛舌，毕竟这么厚的牛舌也是少见，口感不错～还有福袋牛舌，冲着网图点了一波，不过不爱吃牛舌的朋友可以略过-最爱海胆包肉，口感十分丰富，烤熟的牛肉卷着海胆融化在舌尖，最后都是一股奶味，无敌！-海胆甜虾挞壳➕鸭肝军舰寿司🍣也都很好吃！-菲力牛肉三明治🥪中规中矩，不过感觉和东京吃到的Sato还有点距离-大無方切和牛，很有仪式感的present，服务员小哥会帮你烤两个熟度，让你感受不一样的牛肉质感，夹着山葵和一颗黑椒粒吃下去我觉得很特别-和牛上脑片🥩一定要点！！！很好吃，服务生💁烤的恰到好处，真的满分！下次直接来牛肉拼盘！！-和牛牛肉炒饭，男朋友炫完一碗甚至还想打包一份带走

[米饭]口味：牛肉品质特别好，菜品分量小但做的特别精致美味。推荐点「大无方切和牛」「爆珠薄切和牛眼肉芯」，其他的肉也都不错比如「霜降雪花和牛小排」和「澳洲和牛ShabuYaki」。甜品「黑松露冰淇淋」比「海盐抹茶布丁」好吃[服务铃]服务：服务员许林全程服务，烤肉5分熟把控的特别好，很贴心全程烤肉。其他服服务员也按时收盘子换盘子倒水[糖果]性价比：两个人花了1672，算人均挺高的烤肉店了，但是吃下来觉得还算挺值得因为好吃服务也棒

[服务铃]服务：服务很不错，一直烤的很细致，[米饭]口味：推荐肉类3分熟，5分就太老了，「烤肉三拼」菲力牛肉配黄油别点，报吃「海胆和牛寿司饭」好吃，给我点！「澳洲和牛ShabuYaki」好吃，给我点！「天妇罗」炸的油看得出来干净的，表面看着不油，但是！下面炸物底部有点厚重的油，应该是出品太急，控干吸油度不够，需要改进「海盐抹茶布丁」「黑松露冰淇淋」好吃！黑松露口感有点惊艳，抹茶布丁表面奶油不甜也不错

一直想吃烤肉，铁屋据说要提早很久定便作罢了下班去了家康，排队一小时，一怒之下打车来到恒隆，无人排队嘻嘻没有做功课，所以直接来了套餐食材非常新鲜，调味也很不错，服务员每道菜都会介绍（毕竟有服务费），肉也会先询问口味按照要求再帮助烤好。沾料都是清淡的日系挂，着重食材本身的新鲜美味。很饱足满意的一餐，喜提2斤[捂脸]