[米饭]口味：吃过这么多的火锅，这家火锅真的是不推荐，火锅底料看起来不错，吃起来没有一点味道，还有一个银馒头，硬的很，吃起来有点硌牙😂调料碗的地方，也没有白糖，最关键的是小米椒旁边还点的蚊香，我真的是一点胃口都没有了，全程喝水，期间我还把小米椒的料碗移动走了，结果服务员又给放回原来的地方了！！！[薄荷]环境：环境很好，感觉就像是在一个小院子的那种，很有意境感[糖果]性价比：稍稍有点高，也可能是我们点的菜有点多，所以我感觉稍稍高一点

环境比较朴实，就是常见的二层小楼。我们被安排在二楼用餐，空间不算特别宽敞，但还算整洁。追求精致环境的朋友可能会觉得一般，但喜欢市井烟火气的会觉得挺有味道。锅底是传统的重庆牛油火锅，吃起来感觉是“中规中矩”，没有特别惊艳的味蕾冲击，但也算合格，涮煮食材味道能进去，。可能是期望值管理的问题，感觉冻货的比例偏高，点的不少菜品，像毛肚、黄喉、鸭肠这类火锅常客，能明显吃出来是冷冻过的，新鲜度一般，口感上会稍打折扣（比如不够脆爽）。当然，一些素菜和豆制品还是新鲜的。服务响应速度还可以，上菜不算慢，性价比还行。

本来想着随便找一家店，没想到居然体验感很不错，环境很好，空气里飘着牛油香却不呛鼻，每桌间距宽敞得能舒服聊天，完全打破我对火锅店油腻嘈杂的刻板印象。菜品分量良心！招牌雪花肥牛足有3mm厚切，蔬菜篮里当季时蔬水灵灵的，莴笋片薄得透光却脆嫩不减。两个人点双人餐差点没吃完，最后还打包了些。环境宽敞明亮。这家餐厅物美价廉。千层肚超级大份量足。重头戏的牛油麻辣锅底香得让人上头！几十种香料熬出醇厚底味，辣而不燥越煮越香，毛肚涮七秒挂满红油依然脆爽，配上特调麻酱碟简直绝杀。菌汤锅也毫不敷衍，涮出的娃娃菜自带回甘。我还给朋友推荐了，朋友来吃了干锅虾，评价也很好！