环境很不错哈。菠萝蜜糯米饭就是食物的本味，再加点椰浆椰丝招牌双拼有:素春卷（这个炸的脆脆的，里面有粉丝胡萝卜之类的，吃多了会腻）假蒌叶酿肉（这个叶子自带独特的风味，里面是肉馅，放在一起炸过后很香）越南鸡粉这个味道淡淡的，但是很好吃啊，虽然这个鸡感觉做法不是很合口味（像是那种煮过用冰紧致的又生又熟的口感）。但是整体还是👌的越南酸辣汤这个刚开始吃不惯，食材很丰富，柠檬西红柿菠萝虾贝白玉菇，所以他的味道也太过丰富，每个食材的味道都有一点，但是都不突出，所以就会变成每个味道都很突出。一开始入口味道很不美好。但是吃到后面反而能接受这个汤的味道，又好喝上了。越式菠萝水煮贝刚入口特别特别鲜，也是有柠檬香气在里面，但是整体是水煮的，并不啰嗦的口味。菠萝被煮过也带着柠檬香气。但是吃多了会唱不出味道，可以后面加点酸辣汤调和一下。

位于北海华侨风情街附近那边有很多家越式餐厅选中这家的原因是评价还不错[薄荷]环境：不愧是花园餐厅，晚上去夜景也很好，有很多人在花园拍照📷「越式簸箕拼盘」满满一大簸萁，鸡肉很肥，半只的量就很大份，其他拼盘小吃种类繁多，猪颈肉和越式春卷都很不错「菠萝海鲜炒饭」炒饭很香，一如既往的好吃😋「越式手撕鸡」手撕鸡调料丰富，鸡肉鲜嫩，冰冰凉凉好吃开胃「冬阴功海鲜汤」跟泰式风格接近，酸酸辣辣很开胃极力推荐这家越式菜，点的这些菜四个人吃都吃不完，量很大

越南菜餐饮深度体验评价一、菜品特色与口感越南菜以清新、健康闻名，主打酸、辣、鲜、香复合风味。招牌越南春卷堪称一绝，晶莹剔透的米纸裹着鲜虾、薄荷、豆芽等新鲜食材，搭配甜辣鱼露，清爽解腻；越南河粉（Pho）更是灵魂之作，牛骨熬制数小时的汤底清澈却鲜味十足，搭配嫩滑牛肉片与薄荷、柠檬、小米辣等配菜，食客可根据喜好自由调配，汤头醇厚且不油腻；甘蔗虾将虾肉打成泥裹在甘蔗上油炸，虾肉弹牙的同时，咀嚼间还能尝到甘蔗的清甜汁水，创意与美味兼具。不过，部分菜品如鱼露蘸酱，因发酵风味浓郁，可能会让初次尝试的食客不太适应。二、环境与服务越南菜餐厅往往擅长营造东南亚风情氛围，竹编吊灯、绿植墙、传统奥黛服饰装饰，搭配轻快的越南民乐，让人仿佛置身于胡志明市街头。多数餐厅服务态度热情，上菜速度较快，但在用餐高峰时段，可能存在服务响应不及时的情况。此外，一些主打快餐模式的越南粉店，环境相对简约，更注重翻台效率，用餐体验稍显仓促。三、性价比越南菜整体定价中等，人均消费约60-120元。一碗优质越南河粉价格在30-50元，春卷、小吃拼盘等单价多在20-40元，分量适中。若选择家庭聚餐或朋友小聚，点多道特色菜品人均百元左右即可享受丰富的味觉体验。相比日料、西餐，越南菜性价比颇具竞争力，但与街边小吃相比，餐厅消费仍偏高。四、综合推荐指数⭐⭐⭐⭐（满分5星）越南菜凭借独特的清新风味、丰富的菜品选择与较高的性价比，适合追求健康饮食、喜爱东南亚风味的食客。无论是工作日午餐快速嗦粉，还是周末约上好友共享美食，都能带来不错的体验。若能接受鱼露等特色调料，相信会有更惊艳的味觉发现！