来济南吃的一家宝藏早餐店～牛肉鸡蛋米参汤，量多味美，喝起来特别过瘾，牛肉馅饼也是馅多皮薄，让人停不下来～

[米饭]口味：N久之前呢就吃过这个，自从换了单位之后呢，就几乎没怎么吃过了，上次还有一个驴肉馆儿来着，，肉饼按斤卖，可以半斤可以一斤，半斤就是一块儿，觉得口味儿还是很好吃的，肉放的比较实在，因为我特别爱吃。哈哈「牛肉饼」「原味糁汤」「茶叶蛋」

最近总是错过中午吃饭时间，又点了外卖，鲁蒙肉饼糁汤。外卖小哥给力，店里保温做的好，拿到手肉饼，糁汤都是热乎的。量很大，糁汤里肉和米不少，满满的一大碗，好喝。肉饼有两大块，口味不错，饼里的肉也不少，吃到撑，店家还送了一小份咸菜，一次不错的外卖体验！！！

撒汤（糁汤）是一道传统名点，流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的很多地方。一、原料和制作1.主要原料•通常以老母鸡（或牛、羊肉等）为主要食材，先将其长时间炖煮，使肉中的营养成分充分释放到汤中。•面粉是另一关键原料，面粉加水调成面糊，面糊的稀稠度需要掌握好，这关系到撒汤最后的口感。2.制作过程•先煮好高汤，然后将调好的面糊慢慢倒入汤中，边倒边搅拌，使面糊均匀地分散在汤中，形成一种半透明的糊状。•在汤中还会加入葱姜末、胡椒粉、香油、盐等调味料，以增加汤的风味。有的还会加入鸡蛋液，蛋液倒入后迅速搅拌，形成蛋花。二、特点1.口感•口感浓稠，入口爽滑。浓郁的肉香与胡椒等调料的辛辣味相融合，味道醇厚，在寒冷的早晨喝上一碗，暖身又饱腹。2.营养价值•富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有开胃、滋补身体的功效。[薄荷]环境：店店就在棋盘街集贸市场旁边，店内老板收拾的挺干净的。店铺内有小桌，可以容纳十几人用餐。[米饭]口味：萨汤很好喝，质量稳定，隔三差五早上就去喝一碗，配上店内自己做的馅饼。大份15，小份10元，馅饼除了牛肉的都是10元一张。馅饼感觉有点腻，油少一点会更好吃。[服务铃]服务：店内有免费咸菜丝[糖果]性价比：牛肉片很薄，量不大，四五片的样子。大份的可能多点，没点过。

【VIP有特权】到了山东怎么能不尝一尝特色美食呢，虽然是山东人，但是还没有吃过撒汤，今天来解锁这个美食。[薄荷]环境:路边的门头店铺，高峰期要排队。[服务铃]服务:家庭店铺。[米饭]口味:要了一碗牛肉撒汤和一份牛肉烧饼，味道不错，吃完一身汗，嘎嘎撑

本地人的早餐，sa汤是鲁西南和徐州特色，浓浓的牛肉汤冲鸡蛋，口味独特。老板很热情，出品的汤也特别烫，肉也不少。猪油饼皮稍微厚一点儿，略微逊色一点儿。作为小区里面的早饭，味道肯定相当正宗，作为有地方特色的食品，值得推荐。

「原味糁汤」汤没有惊艳到我，跟想象的味道不大一样，没有很出色肉饼也不好吃，看着样子很有食欲，但是吃到嘴里就不大好吃了[薄荷]环境：还可以，很干净，很整洁的样子，人不多[服务铃]服务：可以，态度好，很周到，很用心[糖果]性价比：可以很便宜，划算

外地人来旅游，看了点评，早7点不到，来了这家，门面不大，整洁，点了牛肉糁，半张猪肉粉条饼，第一次喝，感觉味道挺好，份量也足吃了大半，才想起拍照，不好意思

门面不大，环境还算干净吧。明厨操作间。牛肉饼，提前烙好的，肉饼就得刚出来热乎的好吃。皮有点厚，味道一般。但是真便宜，14一张，崂山啤酒5块。

来吃过两次，好吃，很奇特的味道[笑脸]「牛肉糁汤」老板是先现打一个鸡蛋，然后用熬好的汤直接冲，汤里面有很浓厚的黑胡椒味道。最后再撒上牛肉片「牛肉饼」和香河肉饼一个味道，很顶饱[笑脸]