[米饭]口味：张记鸭馆的鸭子是南京比较传统的卤菜鸭子店，他家的烤鸭，还有盐水鸭口味都还不错的，鸭肉肉质都很不错的，盐水鸭口味很不错，很香，鲜香并没有那种鸭子的特殊味道的，[糖果]性价比：价格也不贵1实惠，好吃。

居民楼下特别好找[微笑]店里三个人分工明确，就是动作有点慢[捂脸]菜品很多，烤鸭、盐水鸭、基本卤菜都有[25打勾]今天换着吃[25干饭]买了点凉拌菜七八种的样子吧，拼在一起每样来一点，需要拌一下，说了要求不要辣不要香菜，哐哐一顿拌，水平发挥不稳定，咸了[笑哭][笑哭][笑哭]，偶尔吃一次还是能接受的哈[评友][评友][评友][米饭]口味：略咸[薄荷]环境：中规中矩[服务铃]服务：不急不躁[糖果]性价比：中等偏上

小区里的卤菜店，也是常买的一家店，烤鸭很好吃，尤其买到那种热乎乎，皮超级薄脆的，很香，再要一小袋辣油，绝了！南京烤鸭是南京的传统名菜，属金陵菜，又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻，所以南京烤鸭皮脆肉嫩，没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家，却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好，大抵看看卖相便可以揣测出来，但老卤对不对味，却非得口舌亲尝方知。南京人的口味喜好小糖醋，讲究略甜微酸，鲜咸适度。调制这样的味汁，功夫不比烤鸭差，明炉烤鸭在鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮，一旦鸭肉熟了，这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁，浇上糖色﹑米醋﹑精盐，考究起来加一滴酱油都不算本事，端出去的红汤老卤才叫地道。