开车十几公里，专门跑过来吃这家的炖鸡，三个人简简单单要了几个小菜，主要吃炖鸡，提前打电话，到了就可以开吃了，来到时，柴火烧的正旺，看着感觉挺好的，小院环境不错，绿植挺多，还有自己的小菜园，环境很好，依山而建，鸡上桌，香气扑鼻，入口紧实，感觉火候不够，老板又重新炖了一会，口感更好了，纯纯的鸡肉香味和菘娥的鲜味，真心不错，豆腐皮拌的也是干净清爽，有食欲，炸的小鱼，有妈妈的味道，点赞

老妈一直想去济南南部山区吃鸡，据说是一个老阿姨介绍的。离济南市区不近，大概40多公里，挺远的。农家乐有停车场停车方便。鸡可以现杀，超级新鲜，鸡是先用高压锅炖一些时候，然后再拿到屋里来用柴火多，味道不错。偶尔吃吃还挺好

李斌用心的研究中医，有一两年时间了，这次专程到济南来约他，听他讲对中医的见解，我带了一款云南来的丫母娘，请他做一个品鉴，因为他这一段时间用心搞中医，搞的身心俱疲，双方都有帮助。到了饭点，然后就带我们到这一家饭菜做的非常好的饭店来吃饭。到了之后才发现这一家的风景也非常棒，院子里有很多的野猫，吃饭的时候我专门挑了一些虾和鱼肉过来喂他们。这家店最拿手的是炖土鸡，但是需要两个半小时以上，没有预约就来不及了，所以就点了几个家常菜。但是每一道菜做的都特别爽口。那一道扒猪脸做的非常烂糊，一点也不腻，有盐味儿。很下饭很好吃。煎饼卷炒河虾，河虾炸得非常脆。炒土鸡蛋自然不用说，用的就是他们家的土鸡下的蛋，味道非常鲜美。老豆腐做的比较有特色，很筋道，一点也没有豆腥味，估计是烧开的温度很久，大火煮的。那一道公鸡蛋煮河鱼，估计是老板经过各种尝试才勾兑出来的味道特别鲜。即使是简单的一个凉拌菜，先把菜用水焯了一下，吃上去很爽口，花生酱拌起来也不腻。说明这家店老板非常用心的，而且我们吃饭的时候在室外一个开阔的地方，李斌专门研究了这个地方的风水，因为这个地方自古以来就叫做仙台，是神仙之台。看周边的地市真的非常棒的。