[米饭]口味：很好吃毕竟是老店但是没在正街上但是如果想要吃清淡一点的游客可以闭眼冲！重庆土著才会吃的[薄荷]环境：在老街区但是环境很干净门口都有一只肥猫猫[服务铃]服务：叔叔人很好是老实人[糖果]性价比：很高，价格不贵汤很鲜如果吃多了小面火锅想吃清淡点一定要试一下这家

跟着朋友圈来吃的，跟着导航走就能找到，对于我从小吃米线长大的人来说，我点的筒骨三线米线，米线很鲜，猪肝也很嫩，就这样不放其它调料我觉得很不错，后来我用小碗加了青椒以后，我觉得鲜味被请假压住了，而且青辣椒酱我觉得有点点咸，总的来说还是不错，小时候那种味道

总结：一家不错的苍蝇馆子米线，味道鲜~朋友带着穿梭大街小巷，来到一个神秘的地方，社区小店。小锅高汤，米线是我喜欢的口感！[米饭]口味：点的三鲜，多年以前的味道，太满足了[薄荷]环境：比较干净的苍蝇馆子[服务铃]服务：热情，好客[糖果]性价比：不错

冲着老店名气来吃蒋锅米线，有些失望。汤底寡淡没特色，米线口感普通，配料也不够丰富，筒骨汤底还可以，酸菜没什么味道，和街边小店差别不大。虽说价格不算贵，但整体味道确实一般，专程打卡实在没必要，顺路解馋倒可以尝试，不推荐特地跑一趟。

蒋锅米线位于七星岗，通远门背后，如图一，那个坡坡下面。环境一般，停车不便。「酸菜肉丝米线」10元。米线煮的有点耙。肉丝分量一般。汤底有些偏清淡，吃起来酸爽不足，盐味也略淡。不过，搭配一旁的佐料要好一些。

[米饭]口味：老三鲜得味道，难得找到一家好吃的三鲜米线，虽然不是砂锅，那一碗4块钱豌豆颠的含金量不用说了，汤很鲜，猪肝品质不错，冬天吃这一碗太幸福了[薄荷]环境：在七星岗的居民区楼下，追求环境好的就没必要来吃了，羡慕这里的居民一下喽就有好吃的三鲜米线[服务铃]服务：老板还挺热情的

居民区自住房的客厅、没有环境可言、但是干干净净的。筒骨三鲜米线、鲜得掉眉毛、儿子一个人把汤都喝干净了。相比之下、酸菜肉丝米线的酸菜味不浓郁、而且因为想试试粗米线的口感、点了粗米线、米线不裹味、不过有青椒和油辣子两种调料、就弥补了。下次再点细米线试试。如果一个人、那必须首选三鲜米线。三鲜米线是时不时就想念的那个味儿。

能在解放碑周边找到一家专为米线而生的老字号店，真的屈指可数！高中上学时候每个星期都要来吃一回蒋锅，三鲜和酸菜肉丝米线是每个学生娃儿的必点选项，价格也非常的实惠。所有的蔬菜均不下锅直接放入碗底断生，再配上老板自制的青椒酱味道巴适得板。

吃的就是多年前那种口味！没有科技与狠活，酸菜汤烫米线，粗的细的任选，肉丝新鲜，碗里铺好豌豆尖，煮好了一倒进去，瞬间烫熟，嫩得很！才十块，二两！老板自己做的糟海椒不辣，舀两瓢在汤里，舒服～⚠️红的更辣哈！地址看起很抽象，其实就是通远门后面的垃圾堆那条小坡坡下去就是[打call]

穿梭在市区老街巷中，偶然遇见的社区老店，一碗三鲜米线，超嫩的豌豆尖，筒子骨汤底鲜到一饮而尽！