这家店位于嘉陵中心A馆3楼，扶梯直达很方便！店内装修整洁明亮，老板服务态度重点夸夸，真的特别客气周到，看着就心情好！因为是连锁精细化管理，所以各方面把控得整齐又严格，一看就是用心打理的，食材柜一直散着冷气保鲜，荤素品类也很多，选择困难症小伙伴可以在这里得到很好的满足！我挑了一些爱吃的食材，在老板推荐下要了牛油锅底，不一会儿就舀着白米饭一块端过来了。很大一盘。整体食材就两个字：新鲜。一点异味都没有，红亮亮的汤底在灯下显得格外有食欲，撒上香菜白芝麻别提有多安逸了！(能吃辣的一定要点中辣！真的很过瘾！)招牌鸭血咬开就融化在嘴里，一点都不粘牙齿！比我还嫩。川粉晶莹剔透滑溜溜的，嫩肉片吃得出来有筋膜那种，超级有嚼劲又很入味又一点都不老！黄喉跟毛肚同样也处理得一点异味都没有，脆弹爽口！还有很多其他的食材列举不完，因为有调配适度的灵魂汤底，麻辣鲜香，所以煮啥都超级入味，入口留香！这家整体的感受就是不论卫生服务还是味道跟食材新鲜度，都保持得很高的水准，吃了身上也不会有太大的味道！我直接光盘把尖尖一碗的米饭全炫完了！这是对美食最崇高的敬意！摸着圆滚滚的肚子直呼心满意足！墙裂推荐，是附近上班族白领很棒的选择！

这家冒菜感觉还不错！点的千层肚牛油冒菜，一入口就被惊艳到！牛油汤底香气浓郁醇厚，麻、辣、鲜、香完美融合，每一口都超够味！千层肚脆嫩爽口，涮煮得恰到好处，口感弹牙；肉片嫩滑多汁，吸饱了汤汁，鲜香四溢。配菜也很丰富新鲜，分量超足。总体来说性价比不错。

免费吃了一顿冒菜[捂脸]因为充卡就送当次，果断重了会员卡，好在味道确实不错！菜品很新鲜，荤素一个价，口味选择也很多。我选了个火锅底的，牛油味非常浓，听说香辣味更好吃，下次再去试试中午去人非常多，会排队，过了饭点就好了，附近打工人比较多，拿来当工作餐

这家的冒菜经常来吃，他有干拌的，也有汤的。都比较推荐就看个人喜好喽，两个味道的话都不踩坑。他们家是荤素一起称重的，米饭也是蛮不错的。位置的话就是在嘉陵中心A馆3楼。门口直达电梯上去就能看到，附近上班的来吃的蛮多！

这家冒菜店真是我们公司附近最近发现的大惊喜！完美解决了“中午吃什么”这个世纪难题——好吃、实惠、食材新鲜、管饱、还近！味道超赞：汤底是灵魂！我们点的微辣汤底，浓郁鲜香，辣度适中但味道很足，不会齁咸，涮什么都入味。尤其是吸饱了汤汁的蔬菜和豆制品，一口下去超满足。食材新鲜看得见：最怕吃到不新鲜的冒菜，但这家完全不会！蔬菜翠绿水灵，叶子菜都很精神；肉类（午餐肉、牛肉、丸子等）品质不错，没有异味；豆制品也很新鲜，没有酸败味。都是自选称重的，能清楚地看到食材状态，吃得放心。性价比之王：重点来了！我们几个同事基本人均25-28元就能吃得饱饱的！自选模式很好控制预算，荤素搭配好，30块以内绝对能选到一大碗，分量十足。在现在随便吃个工作餐都动辄三四十的环境下，这个价格还能保证品质，真心实惠！位置太方便：就在公司马路对面，步行5分钟的地方，简直是为打工人量身定做。午休时间溜达过去，选菜、煮好、吃完，时间绰绰有余，不用赶不用等位。

店铺宽敞明亮，老板娘特意准备了零食台，等餐之余可以吃点零食和水果。是童年的味道。主角冒菜登场，一大盆热辣滚烫的冒菜，香味立马扑鼻而来，最先被看到的玫瑰花是鳕鱼做的，造型很特别，味道鲜嫩多汁。然后是煮的超级入味的蟹柳，鲜甜可口，软烂适中，搭配米饭吃绝绝子。大块的鲜牛肉，口感浓厚，辣味十足，可真是我的心头好。鸭肠爽脆，鸭血嫩滑，还有很多的鹌鹑蛋，各种时蔬，满满一大盆。我吃了两碗大米饭。豆芽，贡菜，土豆片，藕片，这一盆里我一整个爱住了。她家的辣椒🌶️，吃的时候很辣，吃完就不辣了。是那种辣椒的辣味。很香，不是辣椒精的那种很刺激的啦。

家人们谁懂！被同事安利的渝丈夫鸭血冒菜，真的一口就惊艳到我了！锅底是灵魂，味道浓郁醇厚，香而不腻，辣度也恰到好处，吃完整个人都暖乎乎的。食材新鲜干净，鸭血嫩滑爽口，牛肉软嫩入味，每一口都超满足。他家还有很多特色小吃，红糖糍粑软糯香甜，冰粉解辣又爽口。店员态度也很好，很热情周到，家人们闭眼冲！

在这附近上班几年了见证了不少餐饮店的开开合合这算是附近比较久的一家店了是那种可以任选的冒菜店荤素一口价三块多50克口味有很多种可以选窗边的景色也是非常不错的适合做工作餐或者是心情不好的时候来这么静静坐着。

特别喜欢吃这家店，每次来都点红油火锅味儿，很划算，吃起来挺好吃的，菜品也很多，值得推荐👍🏻👍🏻

环境很不错，有可爱的玩偶和挂画。菜品丰富，特别好吃😋火速推荐。而且性价比也很高服务也不错哦。