避雷这家“片皮烤鸭”从味道到服务，有点翻车。首先，烤鸭本身体型小，片出来的皮肉干巴巴的，没有正统烤鸭该有的油润酥香。皮不脆、肉不嫩，连普通烧鸭的水平都达不到。酱料也是抠搜——甜面酱给得吝啬，抹完一卷卷饼就见底，想要多加一勺？老板立马甩脸色，质问“谁说的这是甜面酱”，多问一句是什么酱，也不回答，更是完全没添加酱料，全程冷脸。让人无语。体验感零分。

吃了五年的一家店，前几年生意还不太好，今天去都排了长长的队，生意也越来越红火，希望出品味道还是不变，每次来大学城必吃～在状元食坊的入口，点了一份大卷跟朋友分着吃，真的太香了还是熟悉的味道[惊叹]鸭肉一点不腥，荤素搭配里面有大葱丝，香菜，黄瓜丝，吃起来一点不腻，连吃几年不是没有原因的，好吃爱吃～

在状元食坊入口处，本来没想吃的，看到饭点大排长龙，于是也跟风去试试看。只见老板把烤鸭一只只拆解开，把肉取出来，再涂上特制的酱料，配菜有葱丝，香菜，黄瓜。本不喜香菜葱丝患者多要了点黄瓜。点了份小份的，还不错，酱好吃，挺管饱的。