大同餐饮老店，开了很多年的童年回忆，来这必吃饱。罐罐烤奶真的绝了！没想到在大同能喝到这么好喝的烤奶，锅底“一地眉毛”，鲜得不行，里面的豆腐超嫩。牛肉品质超棒，瘦而不柴，很美味。海鲜巨新鲜，都是活的，配上蘸料超好吃。煲仔饭味超正，下面还有一层厚厚的锅巴，超喜欢。还有沙棘黄米糕也值得一试，是整一大块，回味无穷

今天回来参加外甥女12岁的圆锁庆典，设宴在永和红旗美食城三楼宴会厅，一派祥和的氛围[米饭]口味：菜品出品、菜品味道坦率的讲真的是很一般，有点失望[薄荷]环境：环境还是不错的，舞台、硬件设施不错，宴会厅可容纳15桌，一般家庭都够用了。[服务铃]服务：服务基本都是妈妈级别的，从另一个侧面反映出了餐饮用工的老龄化，基本就是个菜上齐了就齐活的状态……[糖果]性价比：1400多的餐标菜品出品及品质很一般，有点颠覆我对自以为傲的大同美食的认知。

朋友定了这一家，包厢挺好的，服务也比较周到，整体来讲不错。酒楼很大，菜量也不小，只是感觉和北京的菜相比不太适合喝酒。但是如果有条件还会再来。

「过油肉（中份）」很嫩滑，有点像北京的醋溜木须可能做法差不太多。「羊杂粉」量很大，红汤但不辣。用的是土豆粉「莜面窝窝」量超级大，配的有羊肉汤和蔬菜汤。吃起来中规中矩。「地皮灌菜饼」鸡蛋饼的口感，出乎意料的还不错。里面的菜很碎没有菜的口感了

[薄荷]环境：宴会厅设计的都很宽尚，卫生挺干净的[服务铃]服务：服务还可以，可以招聘点年轻人👱‍♀️[米饭]口味：菜品口味都还可以，就是烤鸭不咋滴[糖果]性价比：对于请客团建，价格还凑合，1400一桌，感觉没什么特别惊艳之处！

山西的民风给我们留下了好印象，山西的美食好吃，山西的服务员人美心地也善良，过节街上饭店全体歇业，唯这家热火朝天，高朋满座，有幸等上一桌，美女服务员主动服务，不让多点，油糕本应一盘上，劝我们点2个尝好吃再点，过油肉地道，毛血旺料足味正，最后值得一提的是好吃不贵。难忘的美食记忆。

大同第一顿正餐，必须要给五星好评！！！先说食材太好了，而且量非常实在，别看盘子不大，全是肉基本没什么配菜！！！[薄荷]环境：先说背景，大年初二来大同旅游，开门的饭店不多，有名的全排好几百桌，最后只能说酒店周围看看就选了这家，看点评觉得做婚宴的应该不会差，果然！！！！[米饭]口味：盐煎羊肉：88一份，虽然不算便宜，但是就这个羊肉量来说真值啊，它是真的没什么配菜，全是实打实的羊肉特别鲜，味道超好！！沙棘黄米凉糕：沙棘的酸中和了底汁的甜，吃多少都不腻，味道很独特凉粉：主要是这个辣椒油🌶很香，所以凉粉也好吃，可能有人会觉得咸，我吃第一口也有点，后面习惯了还好，可能因为我本来也是东北人口重。过油肉：本来觉得过油肉就是木须肉，实际也确实是一道菜，但这个跟我以前吃的口感完全不一样！！还得是特色，，，只能说以前吃木须肉都是什么，这个很香而且不会像北京做的那么黏一块。总结来说，非常推荐[色][色][色][色]

过年来这边游玩，找个吃饭的地方真是难啊，毕竟很多饭店都休息了[薄荷]环境：里面像宴会厅一样，闹哄哄的，一桌人吃饭得靠喊[服务铃]服务：可能是因为过年的原因，大家都不愿意干活，服务态度一般，能理解「沙棘黄米糕」「过油肉（中份）」点了几个特色菜，过年期间菜品不全，想吃莜面没有，刀削面也没有，整体来说还可以吧，饭菜中规中矩，吃完不想念

大厅挺大的，比较干净整洁，可能春节期间服务员较少，感觉有点顾不上。点了黄米糕、葱爆羊肉、过油肉、豆面、凉拌炭烤茄子、凉粉，除了凉粉齁咸，其他味道都很好。美中不足的是，春节假期菜单不全，想点羊杂汤、刀削面都没有。

跟着大同小伙伴吃准没错，据说这家是她小时候全家都会来的馆子。大同的消费绝对喜人，不但量大价格也足够优美，很多菜还都分大小份。「莜面炖炖」有三种沾水，夹起一窝整个沾满。「盐煎羊肉」餐单上有吗？可见必须跟着熟客来吃才行，得到了全桌的赞许，肉质好嫩，小家伙们一个劲的猛吃。「糖醋丸子」来大同必须来个糖醋口的菜，不用解释为啥了吧[微笑]糖醋口的比例绝了👍「过油肉（中份）」过油肉每家都不会让你失望