蜀九香真的太惊艳了！锅底鲜香浓郁，牛油红锅麻辣醇厚，菌汤锅鲜味十足，涮菜前先喝上一碗汤都超满足。毛肚、黄喉脆嫩弹牙，鸭肠涮个几秒入口爽滑。菜品新鲜摆盘精致，小酥肉外酥里嫩。服务热情周到，添汤换碟超及时，店内环境干净舒适，是让人来了就不想走的火锅宝藏地！

放到开原这个地方来讲的话，这家店的火锅是真的好吃，去过挺多回的，肉挺新鲜的，服务员也都很到位，三人吃7盘肉全是挺能吃的了，因为真的挺好吃的。菜品超值啊。店面外观很漂亮。麻辣牛肉非常鲜嫩。菌汤辣度刚好适中。

在酒店一楼随时下楼吃一顿非常方便，很多蔬菜都是免费的，非常好

环境不错，服务态度很好，菜品新鲜

[薄荷]环境：干净卫生，选了靠窗的大桌，阳光足还可以拉帘。选的中锅鸳鸯的，菌汤和番茄🍅锅青菜白色盘子都是免费的，性价比很高。[服务铃]服务：态度都很好，帮着盛汤，说是自己家现熬的。我们来的早，把菜品陆续都上了。「牛上脑」片挺大的。酸梅汁畅饮。

口味独特，非常好吃！服务一流，值得品尝

很香很美味，最爱牛油锅和番茄锅的搭配。小料台比较丰富，服务态度不错。要是有无糖可乐就更好了。

成都的蜀九香我还是吃过的，从味道上来说总觉得一点也不像，这家更带着点海底捞的感觉。辣锅不辣，也没有太多香味。其他菜都算是中规中矩吧，但点名批评小酥肉和郡肝，郡肝没有腌制而且超级大块，煮完嚼不动且没味道。酥肉皮皮塌塌的，一点没有小酥肉的味道。值得表扬的是调料台齐全，还有各种免费的配菜和水果饮料。还有乌鱼片也不错，脆鲜。

麻辣锅底非常香辣和我在成都吃的有的一拼！

开原来讲，真的算是好地方了，环境也好，服务也好。肉的品质也不错。主要来的客户群体素质还比较高些，没有大吵大喊的，文明一些。。。下次有机会一定还会再来。。。。