正宗河间驴肉火烧，堪称美食一绝。刚出炉的火烧外酥里嫩，夹着卤制入味、肉质鲜嫩的驴肉，香而不腻。青椒的清爽适时中和，一口咬下，肉香、麦香与菜香交织，口感层次分明，令人唇齿留香，回味悠长，是传统美食中的璀璨明珠。

前段时间被抖音疯狂推广的驴火，味道不错，饼皮酥脆，肉质鲜美，驴火配合汤，简简单单美味一餐

保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的，最爱吃火烧！传统名吃，味道外热里爽，清爽醇香；河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代的洛阳。天上龙肉，地下驴肉。河北附近地区正宗河间驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，加上店老板祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。

价位不好，味道还可以，配上尖椒圈很出彩

店虽不大，但是五脏俱全[调皮]超级喜欢河间的驴肉火烧

[服务铃]服务:服务很到位，也很贴心「火腿火烧」特别酥，驴肉很香，有肥肉也不腻

味道特别正宗，驴肉很好吃，干干净净的，很好吃！不错，推荐

火烧皮很酥脆驴肉火烧很香搭配小混沌吃

五一期间偶遇这家店，驴肉火烧好吃！

好