新义东街这家羊杂割藏得深但味道绝！羊杂处理得超干净，一点腥气没有，汤头熬得乳白醇厚，喝着满是鲜味儿，配上现烙的饼泡着吃超香。分量实在，二十多块钱就能吃得饱饱的。老板很热情，还会主动加汤。秋冬来上一碗，全身都暖乎，打工人午餐、晚餐选这准没错，已列入常吃清单！

国庆自驾游路过孝义，临走之前吃了这家，本来打算吃附近的涮牛肚，那边修路拆了好多饭店，所剩无几。羊杂割一般，没有什么特别，羊肉火烧像羊肉馅饼，里面是羊肉馅和葫芦卜馅。最爱的是像小时候的羊肉串，味道也像，只不过小时候的是铁丝串的，都是小小的，肉不多但是很入味很好吃。

我去吃过了。老板年纪不大小伙子待客还行。不过建议大家不要去，我看到老板趴地上找东西。完了站起来继续抓羊肉，粉丝，老葱和饼。那个饼还不断的翻了几番再放锅上。真让人不舒服。