滴露鸭是莆田特色，靠近绶溪博物馆这家滴露鸭就在家附近，生意不错，饭点人蛮多。鸭是现杀现煮，所以需要时间等待。一锅精华在滴露，拌饭一绝。鸭肉紧实，咸香入味，吃完肉加鸭汤，烫生菜，脆鲜味美。三两好友吃一锅，聊聊天，配着店里的秘制凉茶，很自在。

好吃的好吃的，好吃到当场搜做法发给妈妈的地步。量不大哦，莆田物价还蛮高的。大概半个鸭子的量，现做的，要等很久那种。太饿和赶时间就别去了，虽然真的好吃。南京人推荐的好吃！！！记得我的地名！！！有味道，很鲜美的鸭子。卤子很咸哦，鸭子还好。挖一勺卤子，沾着吃刚好好。鸭肉是那种软但不烂的口感，有味道，但是很鲜嫩。是新鲜鸭子！！！！不是冷冻的！！！上海这边好多冻鸭子，巨难吃！！！！吃完加水煮蔬菜还能喝汤，有点醉鸡煲那个味，但是鸭子味的。我也很喜欢醉鸡煲。吃吧，一吃一个不吱声。

下饭还可以，挺香的

这家餐厅对我最好的感觉就是服务真的非常出色,从进门的那一刻起,热情的服务生就微笑着迎接我们,让我们感受到了宾至如归的温馨,她们始终保持着周到的关照让我们用餐体验更加愉悦,菜品也是口味丰富多样既有地道的传统美食也有创意十足的新颖佳肴量非常足,还是一如既往的好吃,色香味俱全

滴露鸭味道很好,好吃,鸭露汁伴米饭超级美味,吃完鸭子还可以刷火锅,荤素搭连天好果!