一起见证“传奇”为什么“传奇”那家不起眼的小店，门口永远排着长队。招牌上的"传奇饸饹"四个字已被油烟熏得发黄，却愈发显得厚重。饸饹端上桌时，热气蒸腾而上，模糊了视线。待雾气散去，只见粗壮的面条倔强地卧在碗中，像是无数条纠缠在一起的黄河。面条呈现出一种奇妙的淡黄色，不是碱面的那种刺目，而是小麦经过岁月沉淀后的温和色泽。汤色清亮，却意外地漂浮着几粒鲜红的辣椒，如同雪地里绽放的腊梅。第一口下去，面条的劲道令人吃惊。它不是那种虚伪的弹性，而是带着农耕文明特有的扎实。

到了下午又饥又渴。淳化旬邑都吃饸饹，尝下旬邑的。卜家和千禧在旬邑都有店。挑了这家传奇，看有多传奇。面对菜单犹豫了，浇汤饸饹分大中小碗，看价钱肯定是没有臊子的。而有臊子的却都是干拌。想吃带汤的，又想吃有臊子的，于是点了大碗浇汤饸饹，嘱咐老板加肉臊子。饸饹哏啾的口感和咸香辣的味道和淳化没区别，一样蒜泥多多，一样质朴热烈。一大碗下肚，再吹一瓶“迷糊桃”味的小木屋，舒服了。

🌟传奇活络美食探秘，舌尖上的味蕾盛宴！隐藏着一家神秘的传奇活络美食，传说中这里的每一道菜都充满了魔法，让人一试难忘。今天，我就带领大家走进这家传奇活络美食，一起感受美食的魅力吧！进入店内，更是美轮美奂。古色古香的桌椅、精致的餐具，每一个细节都透露出店家的用心。我们品尝了浇汤饸络，每一粒面条都充满了口感，搭配上各种丰富的食材，让人回味无穷。💖总的来说，传奇活络美食是一家非常值得一试的餐厅。这里的每一道菜都充满了魔法，让人流连忘返。如果你也想要体验美食的魅力，那就赶快来传奇活络美食吧！

从银川回西安路过咸阳，正好到了饭点，搜索到这家店很特色，前来打卡，虽然是陕西人但是第一次吃这种秴络，比陕北的合胃口些。[薄荷]环境：居民楼下的小店，都是本地居民在这里吃，店里不算很大但是位置都宽敞，店外也有桌子可以坐。[服务铃]服务：还可以吧，人多了有点忙不过来，谁付了钱谁没付钱都搞不清楚，要的一份面也没给上。[米饭]口味：「素臊子干拌饸饹」口感很不错，筋道但是不硬，口味做的也很好，非常香。我不太爱吃面，但是这家的比较惊艳到我。「素拼」凉菜调的也可以，口味稍微有点偏重，酸度没问题，有一点点咸。「凉拌御面」御面是我喜欢的，口感很弹很筋道，有点像呱呱但是不一样，他家的御面还放了不少蔬菜，味道也很绝，口味也做得不错。值得来试试的店，刷新了我对秴络的印象，可惜就是想吃洋芋疙瘩和菜馍来着但是卖完了。

饸饹面条粗细均匀，光滑而有韧性。入口时，先是感受到面条的爽滑，继而牙齿轻咬，那恰到好处的筋道令人惊喜。优质的饸饹，面体在口中咀嚼有微微的弹牙之感，却又不失柔软，每一口都能体会到面粉的醇厚与工艺的精湛。其臊子种类繁多，各有千秋。肉臊子鲜香浓郁，肉丁肥瘦相间，经香料与火候的精心烹制，释放出诱人的香味，为饸饹增添了丰富的口感层次。素臊子则清新爽口，以时蔬搭配豆制品等食材，或炒制或炖煮，保留了蔬菜的鲜嫩与营养，给人一种别样的清爽滋味

周末出来溜达，到了旬邑县就得尝尝当地的饸饹，本来先去的别家，等的人太多半天做不出来，网上搜了下这家离得不远，就过来尝尝，本来打算要个炒饸饹和浇汤饸饹，结果这家没有炒的，就换了个干拌饸饹，从卖相来看明显浇汤饸饹更有食欲，事实也是浇汤的比干拌的好吃，但是和以前在淳化吃的比还是差点。

吃的是4元一碗的，面条劲道，不似蓝田颜色较深的荞面。每人吃了三碗，味道不错。店铺装修风格木质，大桌子沉凳子，挺好，蒜也是新蒜，凉拌的菜也新鲜。店主与老板娘一起忙活，一次煮一次端上来，速度挺快。县城小店有地域特色的小吃，

刚好下雨过来出差，看点评这家评价还可以，过来点了两碗凉拌夹肉，口感可以，比西安咸阳的大部分都好吃，价格适合，门口停车方便，不收费，下次试试汤的。

点的搓搓，味道不错，搓搓相比饸络会有一些硬。

看着点评的推荐，来到这里。这家的店面不是很大，但是食客络绎不绝。大部分都是本地人，一碗浇汤饸饹真是太美味啦。每张桌子上都有自制蒜末，是不是本地的特色呀。饸饹的种类很多，还有手工搓搓，免费吃小菜和喝面汤。