酸菜火锅来袭，你的味蕾准备好了吗？🍲🔥🌟今天给大家种草一款超级美味的火锅——酸菜火锅！这款火锅口味独特，酸辣可口，让人一试难忘！🍣酸菜火锅的主要食材是新鲜的鱼肉和酸菜，鱼肉鲜嫩多汁，酸菜则为其增添了独特的酸辣口感。两者搭配在一起，简直是绝配！🌶️酸菜火锅的汤底选用了多种香料熬制而成，香气四溢，让人垂涎欲滴。喝上一口汤，仿佛能驱散所有的疲惫和寒冷。🥳此外，酸菜火锅还可以搭配各种丰富的食材，如豆腐、土豆片、金针菇等，让你在享受美食的同时，也能感受到满满的幸福感。💖如果你也是火锅爱好者，那么一定不能错过这款美味的酸菜火锅！快来尝尝看吧，相信你一定会爱上它的！#酸菜火锅#火锅控#美食推荐

[薄荷]环境：和隔壁云海肴是一家看着网上评分挺高的，其实坐这就有点后悔看起来不是特别好吃，有点想走，可是来都来了尝尝吧没有想象中那么难吃，味道还可以，但是也没有特别好吃普普通通「丽江花心土豆」花心，土豆颜色比普通的土豆好看，煮熟了，吃起来是一样的

「三拼锅底」「云南菌菇六拼」「大理海菜」「姜饼瓜」「金耳菌」「丽江花心土豆」「牛眼肉」「乌鸡卷」「玉溪玫瑰花冰稀饭」他家这个火锅和云海肴云南菜是一家，真正的云南酸汤火锅🍲，老板说汤底都是他们真材实料自己熬的，吃完身上不会有火锅味，真的没有～味道很不错，推荐～

真是好吃好喝，团的套餐，三个口味的锅底，百香果酸木瓜汤锅底喝起来非常舒服，微酸微辣，不能吃辣的朋友也没问题。酸萝卜锅底，非常解腻😊，里面的萝卜吃起来特爽口😄，小料台是自助模式，喜欢吃什么，都可以自己加，有任何问题，服务人员都热情帮你解决[比心]

这次真被这家云南酸汤火锅狠狠圈粉！锅底是精心熬制的，酸得恰到好处，浓郁醇厚，越煮越香，涮啥都入味。店里食材的新鲜度肉眼可见，云南海菜是从云南每天空运来的！可惜这次我们来还没有到货，下次一定要晚上来！吃到海菜！这个牛肉也超级好吃！还有花心土豆也很有特色！每一口都超满足。就餐环境宽敞明亮，装修充满云南特色，氛围感拉满。店员服务周到热情，体验感超棒，下次还来！

【刀小凤酸菜火锅】堪称冬日暖胃首选！酸菜汤底酸香浓郁，采用传统老坛发酵工艺，搭配现熬牛骨高汤，酸爽开胃又不失醇厚层次感。精选新鲜鲈鱼或土黄牛肉，鱼肉嫩滑无刺，牛肉现切现涮，纹理分明、入口弹嫩，搭配云南特色菌菇拼盘，鸡枞菌鲜甜、竹荪吸汁，山野风味十足。汤底还能涮煮包浆豆腐、酸萝卜丝等配菜，豆腐吸饱汤汁后入口即化，酸菜脆爽解腻，蘸上特制薄荷辣椒蘸水，酸辣激爽直击味蕾。人均80元左右，性价比高，环境融入扎染元素和民族风情，适合拍照打卡。唯一不足是小吃种类较少，建议自备甜品解辣。总体四星推荐，酸菜爱好者闭眼冲！

[薄荷]环境：和云海肴是一家店，开辟出来一小部分做了火锅[服务铃]服务：店员的服务还可以，有服务需求都能满足，就是感觉火锅这边的店员比较少。[糖果]性价比：适中[米饭]口味：很赞！「三拼锅底」尝试的三拼，酸萝卜，百香果和菌汤，酸萝卜属于酸辣微辣的，很有味道，百香果有一种水果的香气，也属于微酸吧，菌汤锅不得不说云海肴不愧是做云南菜的，菌汤味很正而且很浓郁！这次尝试了「谷饲原切高原牛肉」和「牧场雪花肥牛」都是主推，肉质非常新鲜！特别推荐一下，店里特调的小料，忘记叫什么名字了，喜欢麻椒香味的朋友一定要尝试。整体体验不错，下次打算再和朋友来吃。

去了才发现跟云海肴是一家，三拼锅底味道确实不错，一酸一辣一鲜。图省事买了一个团购，基本上各种类都品尝到了。菌菇拼盘还不错，肥牛有点过于肥了。。难得吃到了曾经只有云南当地才能吃到的水性杨花，还挺新鲜。中午人不算多，跟云海肴是连通的，也可以点云海肴的餐

一星给的是服务和这俩锅底的口味「百香果酸木瓜汤锅底（微辣）」「酸腌菜酸萝卜锅底（酸辣）」云海肴好好的做炒菜不好吗，这个价位和口味被同行秒的没有任何竞争力吧。每道菜品的量都极少而且糊弄。。吃过那么多家云南火锅第一次见到饵块切的这么薄的餐厅，下锅一煮就消失不见了豆花全场最佳

周末逛街发现了这家之前没吃过，和云海肴应该是一家的。二人餐里有不喜欢的吃菜，所以团了代金券点的餐，牛肉的份量本来就没几片，又搭配了一些肥呼呼的，就很一般。菌子和蔬菜还可以，酸汤的味道不错，偶尔体验一次，马马虎虎吧。