[薄荷]环境：店面挺大的，店内干净整洁[服务铃]服务：服务还可以吧[米饭]口味：要了传统白水锅底，点了牛肉和羊肉，都是一斤一份，肉质都很不错，菜品是按斤称，自己可以拿自己喜欢的菜品最后称重就可以了。料碗都是自助的，自己根据喜欢的口味调就可以。

原本找当地特产羊杂碎，结果好几家店都关门了，特别奇怪。索性就尝试当地的火锅，其实就是类似于北京火锅。人比较少。肥牛肥羊都是当场新鲜切的，分量也特别大。很好吃，肥牛肥羊的肉特别实在。两个人实在点了太多了，根本吃不完。肉还剩了一半，太浪费了。店里自助的小吃种类还挺多。价格还挺便宜。不过建议不要点牛肉丸，一般。

价格亲民的铜锅涮，大片的锡盟羊肉和科尔沁牛肉，沾上调制好的麻酱小料，简直是太美味了。环境也很接地气，肉都是现切的，服务员很热情，还有凉菜等等。喜欢吃他们家的鸳鸯锅，香而不辣，好吃。一定要带着爸妈在去一次，必打卡[调皮]