福星面馆（扬州兴城西路店）位置在扬州西边兴城西路路北边，近扬州广电中心，这边被称为小美食街，人气还是不错的，晚上路边设有临时停车位，福星面馆店铺规模中等，早上来时人气还不丑，这边面条劲道，干拌面味道不丑，份量也足，推荐面条，包子，馄饨……。

这家面馆放在收藏夹里很久了，爆炒腰花面➕肉丝，每一份都是现场制作。很有锅气，用料一点都不马虎，真的很好吃，一进口就感觉巨香。鳝丝面浓油赤酱具有食欲，鲜香无比。新鲜的长鱼混合和洋葱爆炒，再拌入特殊的碱面，复合的香气鲜味真是一绝。

马路边的一家店，苏州的面条还是比较讲究的，主要是吃这个浇头，浇头跟面拌开之后，吃起来这个不会那么单调，就是面里头会夹杂的一些炒好的菜，那些面部可能没那么劲道，但是会特别的有滋有味，但是呢，浇头是炒出来的菜，比较偏油腻一点，再配上整个汤的话就会比较合适，如果单吃面会偏油腻。