总的来说还是挺不错的，他这个店总部在西安连锁店，品质应该也是大差不差，每一份都是经过上称来称重的，所以说也不存在什么太多的误差，本地人吃的比较咸，我喝完一碗汤又续了一碗，让他不要再放盐了，反正对于喜欢吃羊肉羊杂的同志来说值得考虑

赵记羊杂始于1942年，自古在中华美食中被誉为尚品庚子，更有羊汤而命名。一碗羊汤承载千年的根源。品一碗鲜汤，蕴长安之味，热乎乎的羊杂汤和羊血粉丝汤，味道鲜美，优质的里面很多食材，手打饼也很酥脆，一口饼一口汤是绝配。

第一次吃还是在勉县，然后发现汉台也有店，开心，就喜欢在下雨的时候来一碗羊汤，在会吃碗羊血的或者羊杂的，一份带半个月牙饼，新打出来的饼很好吃，辣子也香，在配一口粉条，吃完整个人都暖和起来了。汤没有腥味，还可以免费续