[米饭]口味：特色是鱼粉，有鱼片、鱼头、鱼杂、鱼排，鱼片、鱼排粉百吃不厌，每天现杀的鱼肉，食材新鲜，汤底浓厚，非常推荐～鸭子拌面也是一绝，劲道的手工面伴着细碎的鸭肉，满满的油香味👍[薄荷]环境：店面不大，环境一般，但卫生还算干净

照片光线看着汤有点黄，实际鱼汤浓白，整体来说在株洲市区的鱼粉里是名列前茅的。米粉本身:我这边吃的攸县粉，应该是没有把攸县粉煮熟后过水去米浆所以不够清爽。鱼肉新鲜:不是冻货，鱼肉新鲜，处理的很干净，没有腥味。调味方面:区别于衡阳和郴州的做法，典型的长株潭餐饮店做水煮活鱼的方法，生姜紫苏青椒小葱，鱼头肉吃起来有点点回甘，这是我吃衡阳鱼头粉和郴州鱼头粉里没有吃到过的口感，也许是老板在调味方面有自己的秘方吧，反正这是我第一次吃到回甘。缺点:有点点咸，个人感觉，因人而异。

在株洲用鱼粉做招牌的不多，好吃的更是少之又少。这家鱼粉跟衡阳做法不一样，但味道一点也不比衡阳鱼粉逊色。鱼肉提前片好浆好，刺少且细嫩，汤底内加入青椒、紫苏和姜米，嗦粉前来上一口，醇厚丝滑，非常开胃。攸县粉没有衡阳粉那么细软，但是入口Q弹，也别有一番风味。最后吃得汤都没剩，但也辣得不行，小米辣威力太大了！下次来试试鱼头和鱼杂粉。

徐先生面馆，舌尖上的暖心之约宝子们，我最近被一家面馆狠狠拿捏了，就是徐先生面馆！一进店，温馨的氛围扑面而来。店里的招牌红烧牛肉面堪称一绝，大块牛肉炖煮得软烂入味，每一丝纹理都吸饱了浓郁的汤汁，轻轻一咬，肉香在口中四溢。面条劲道爽滑，在鲜美的汤汁中翻滚，裹挟着牛肉的醇厚，每一口都超满足。汤头更是灵魂所在，浓郁醇厚，带着淡淡的香料气息，喝上一口，暖意瞬间传遍全身。价格亲民，服务也热情周到。在这里，一碗面就能带来满满的幸福感。宝子们别犹豫，快来徐先生面馆开启一场美食之旅吧！

人多，分量少，味道一般

味道没的说就是有点慢

环境很一般，甚至有点差劲，灯光发黄，不明亮不敞亮。但是早上嗦粉的人却相当多，大多数是来吃鱼头粉的，我要的是鸭子粉13元，味道不错，价格也不算贵。