和同事在附近办事，正值中午，急需找个地方填饱肚子。朋友之前来过这家店给我推荐了他家。这是一家以北方菜为主的饭店，据说已经开了10多年的老店了。进店的时候正值用餐高峰期，座无虚席。「元气虎皮焖鸡」鸡肉炖的软糯入味，，土豆粉糯，吃完还可以用汤汁泡饭，可以炫上三大碗[点赞]

菜品丰富，讲解周到，环境特别好，空气清新还可以打包，送小赠品。精致的摆盘有食欲，既美观又增添氛围感。层次丰富。摆盘简洁大方色彩鲜艳，十分诱人。入口后，咸鲜微甜，辣味恰到好处，荔枝味型明显，各种味道平衡协调。肉质滑滑，口感丰富。食材新鲜，物有所值，点的套餐分量足够2-3人食用，结餐厅环境和服务，性价比很好。

是朋友推荐过来吃的店，我们是三个人，一共点了四个菜加一个饼，他们家是东北菜和湖南菜的融合店，老板在店里面热情的招呼着真的非常有礼貌，也很客气，凉拌番茄很爽口，元气虎皮焖鸡是他们家独创的在长沙没吃到过，一个小小的高压锅里面是炖的软软的鸡肉，里面还有蘑菇上面是一层饼，打开的一瞬间就看到饼撑起来，他们家还有许多面食的像饼，这种种类还挺丰富的，大家可以试一下，然后菜品的话饼和这个鸡肉都有点胡椒味，我们还点了那个白辣椒炒肉，还有青豆，还有冬瓜这三个菜都很下饭，老板的湖南菜也做得很成功！！老板还说他们家的那家炒肉是配了饼的，下次准备试试

[米饭]口味：「元气虎皮焖鸡」很新奇的吃法，厨师大哥上菜很有仪式感，鸡肉很嫩，几乎都是腿肉，骨头少，但是汤汁略咸了。虎皮得蘸汤汁吃不然没味道。「油泼包菜」一级好吃！洒了孜然粒，拌匀之后很香，第一次吃到这么好吃的包菜，分量也很大~「醋溜蛋」第一次吃这种作法的炒蛋，挺新奇的。「酱肉大饼」饼子的卖相很好，但是吃上起就有点对不起卖相了，没啥味儿...甜面酱说是自己做的，可惜我不爱吃甜口。「小吊梨汤」还不错，不会很甜，好入口。「冰镇西红柿」单吃平平无奇，配虎皮鸡肉非常好，偏甜但冰镇后中和了口感，非常解腻~[薄荷]环境：忘记拍照了，装修朴素，大排档风，立式空调在墙上呆着有点搞笑，座子比较紧凑，估计人多时候坐着会有点闷。好在我们是大半夜去的，没什么人。[服务铃]服务：店员很热情，大厨东北口音挺纯正的，给我口音都带偏了哈哈哈~[糖果]性价比：很高啦，分量大，两个人压根吃不完。

第二次来长沙。恰同学少年广场打完卡打车过来吃饭，网红店太多等不起，进了这家店，感受如下：服务：无论是迎宾的大哥，还是所有服务人员，都很积极热情，但不像海某捞那么刻意，给人很舒服的感觉，特别是门口高高瘦瘦的大哥，很和善，印象深刻，有一道菜是后面追加的上的比较晚，算上这位大哥有三位店里人员过来说明情况表示歉意，亲和力很强；味道：家人最喜欢那个熏肉大饼，可能是这几天湘菜吃多了，但作为一个北方人，这道菜已经超出预期了，确实好吃。总的来说，这个价位在长沙加上这个服务，真的没的说，恭喜老板发财，感谢所有遇见。下次来长沙，还回来这里。

没想到时隔两年，我再次中了全得利这家老字号的免费试，看来也是一种缘分。「元气虎皮焖鸡」盖在上面的“虎皮”饼蘸汤汁很好吃，软软有韧性，土豆都融化了，鸡肉很辣。「豆豉辣椒蒸排骨」挺入味的，小小一碗量却不少。「油泼包菜」放了孜然比较香，油有些重。「小吊梨汤」冬天喝感觉更合适，不特别甜，料很足。「熏肉大饼」还是老味道，一直保留的店里的招牌。

听说开了40多年的北方馆子今天和朋友们特意来吃这个虎皮焖鸡，非常的有特色，有点像铁锅炖里的小鸡盖被，面皮渲染，搭配汤汁很入味。店内装修传统，但整洁干净。服务热情周到，北方阿姨们的招呼声亲切又温暖。非常的热情，满满一桌，价格也不贵，性价比很高，很推荐大家来！

[米饭]口味：口味不错，如果要辣点，有辣椒油，自己可以调配，很辣呢，对于我这个湖南人来说，都比较辣了，挺好！[薄荷]环境：环境不错！[服务铃]服务：很热情，上餐很快[糖果]性价比：有团购，性价比高！冲着这个虎皮焖鸡🐔来的，虎皮饼很好吃！

这里我几年前来吃过一次，忘记了，[笑哭]哈哈，下车那一刻想起来了。招牌菜我都点了，虎皮焖鸡不错，分量也挺足哈哈哈，没吃完，打包了回家给我的狗狗也常尝尝。石头炒鸡蛋要趁热吃，鱼冻也好吃，雪水臭豆腐还不错，本来还想点个饼或小菜，可惜饭搭子不给力，吃不完

家就住这个附近~今天居然是第一次来吃，不过第一次吃就被惊艳了，很有特色！🌟元气虎皮焖鸡｜东北炖菜的“温柔暴击”推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐口感：鸡肉炖得酥烂脱骨，酱香浓郁中带着姜辣回甘！土豆吸饱汤汁，粉糯中透着一丝甜，饼皮裹满浓稠酱汁，一口咬下仿佛在嘴里开了一场味觉交响乐。①虎皮工艺：面皮煎至焦脆再焖煮，形成虎皮纹路，吸汁能力满分；②饼皮神搭配：薄脆的东北大饼蘸汤汁，碳水与肉香的极致融合，直接封神！小贴士：汤汁拌饭一绝，建议多点一份米饭，干饭人狂喜！🌟豆豉辣椒蒸排骨｜豉香与嫩滑的“灵魂碰撞”推荐指数：⭐⭐⭐⭐✨口感：排骨选用猪小排，骨细肉厚，豆豉酱香渗透每一丝纤维！蒸制火候精准，肉质软嫩到骨肉分离，脆骨部分“嘎嘣”作响，辣味层次丰富却不呛喉。灵魂工艺：豆豉提前用热油激香，搭配蒜蓉、红椒末，腌制6小时以上，咸鲜中带微甜，完美复刻蒸菜精髓！🌟熏肉大饼｜碳水与烟熏香的“极致CP”推荐指数：⭐⭐⭐⭐饼皮厚实，烙至两面微焦，内里夹满烟熏风味的五花肉片！肥肉透明如琥珀，瘦肉咸香扎实，搭配葱丝和甜面酱，一口咬下仿佛穿越到东北夜市。惊喜：熏肉选用果木慢熏，烟熏香渗透肉质却不抢戏，吃完唇齿留香！饼皮易凉变硬，建议趁热吃，凉了可让店员复热～清蒸素三鲜｜蒸菜界的“小清新”推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐口感：茼蒿鲜嫩、胡萝卜清甜、土豆粉糯，淋上薄芡勾汁，原汁原味中透出食材本鲜！蒸制时间精准，蔬菜不过软，保留脆爽口感，完美平衡荤素搭配。低脂健康：无多余油脂，减脂党福音。