和家人来贵州玩，来吃这家，实在是很恼火，吃完说代金券不能用，强买强卖，点套餐比现场点更便宜还说可以叠加代金券，全屏他一张嘴说，玩不来点评就别玩，没有诚信的卖家！沟通的时候态度很强硬，是来消费的不是花钱买罪受的！环境一般，服务员都是没睡醒，一点专业素质都没有，在旁边玩手机！第一次见到这样的餐饮店！「柴火鸡」鸡我们选的是58一斤的鸡，鸡一般，有点老，有点硬，「银耳汤」一般，有点苦「蛋炒饭」这个蛋炒饭实在是难吃，一点酱油都没有小朋友觉得一般「青椒皮蛋」有点咸，不好吃环境很呛人，烟雾缭绕，边流鼻涕边打喷嚏🤧下次实在是不会再来了，这么差的服务我也是不知道外地游客为啥要来吃！一个代金券整个餐厅没有一个人能搞得清楚，也是笑死了！代金券和套餐券傻傻分不清楚！都21世纪了，好好跟上时代吧！

菜分量很足，不错。朋友聚会的好地方还可以

大众点评搜柴火鸡，就看到这家比较近，选择了它去到店里，中午没什么人，我以为要打烊了，服务员小姐姐很好态度，跟我们介绍了菜品，然后去选了活鸡，立即新鲜宰，然后在我们桌上去炒！不过这里提示一下广东的朋友，这里的鸡都是山公鸡，如果怕毒就不要到这里吃了。看着很多服务员轮流进来炒鸡，特别香，他们的特色还不错，知道有小朋友，就另外帮我们装起来去煮不辣的给他们吃，剩下的就按照他们的当地煮法去弄！很香！不过实在太大了，吃不完！这个鸡吃了之后，第二天会有点喉咙痛。

美团写的周末节假日通用，到店说不能用，然后拿了一只最小的鸡，7斤，其余大家自行脑补了。

[薄荷]环境：很多包间，每个包间都有名字，贵州这边的特色，包间配备得有机麻，可能是因为鸡现杀现烧，需要等待一个小时左右，所以，有机麻是很消磨时间的，但是坐锅旁边，还是有点呛人[服务铃]服务：还行，多喊了一两次，拿东西就有点毛了[笑哭]「平菇」柴火鸡味道不错，就是这个锅边馍，我们以为是一般柴火鸡那种现烤的，结果根本不是，就是一大盘蒸好的窝窝头，建议慎点，我们很后悔[笑哭][笑哭][笑哭]

据说这家是四川退伍老兵开的，位置挺好的，在军分区上面一点，院子蛮宽的，好停车。包房还好，带着抽油烟机，吃饭的时候没有啥油烟味。包房里面是土灶，但是用的是液化气来煮，不是柴火，味道挺好，麻辣味比较重，锅边贴的饼子不是现做的，而是一袋一袋装好的，总体不错，推荐品尝

味道还是挺好的！辣度也可以，服务态度也可以就是骨头有点多但是很符合大家口味了外面环境装修挺好的就是里面有点闷………一到饭点就很多油烟味有点呛

现炒的柴火鸡，自己挑鸡现杀现炒三个人点了四斤多的鸡吃下来300多...不过没吃完打包了一大盆回去那个锅贴贴在旁边很好吃，不过很容易撑...里面配菜还有土豆魔芋什么的，鸡血也加在里面炒口味正常，怕辣可以选微辣送了银耳汤什么的服务业都很热情，虽然中途放锅贴蘸了汤到我衣服上555

有一段时间没去了，再去发现换地方了，比原来的地址往上再走500米左右，感觉原来的大院更宽敞有感觉。生意还是很好，我们提前订了还是等了很久。鸡是在我们的座位上现炒的，油烟比较呛人，我们都在大门外边等。原来是烧柴火，现在不知道是煤油还是气，吃饭的时候总闻到一股味道，不太舒服。鸡的味道还不错，吃到后面比较咸。贴饼味道没有之前的好，可能是碱放多了有点苦。