来汉中本冲着堰坝鱼庄的名气打卡，结果体验却让人失望。事先联系总店，被告知号已排满，让联系城西店，好在那边人不算多。可进店后才发现，对游客太不友好了！我们四人想多尝几种口味，却被告知每种口味必须3斤起做，而一条鱼就4斤多，根本没法同时尝试不同风味。人多还好。对于人数少的吃一份就已经不错了，外地人还没发打包。只待一天这种纯纯浪费。去了还点了火烧馍酸菜炒米还有松仁玉米。打卡可以送酸梅汤、冰封、雪碧、可乐。这种规定太死板，（问就是料是3斤的料，不理解既然是现炒的为啥不能按比例放置料呢）鱼是整条就不说了。黄辣丁是小条的完全可以实现按比例很难理解体验感很不好。汉江鱼有名，来吃鱼，又让食客无法感受多样美味，体验感大打折扣，实在令人遗憾！

来成都旅游，路过汉中打算休息一宿。本来想吃别家的饭。出租车司机师傅说这家特别好吃，我们就改道来吃了。味道真的很棒。「干烧黄辣丁」我们要的微辣，鱼肉香香辣辣的，鱼皮有些酥，鱼肉嫩嫩的，真的非常好吃，不踩雷。「火烧馍」像发面饼，但是馍皮很脆。「葱爆鹿茸菌」「炸蘑菇」味道都不错。反正干烧黄辣丁是必吃的。如果有机会来还会再来吃。

[米饭]口味：除了干烧口味，其它的口味没什么特别的亮点，属于中规中矩，豆腐干很不错，每次来了都会点的菜品，鱼确实很新鲜[强][薄荷]环境：城西店是新开的店，整体环境比总店要好很多；[服务铃]服务：压根没有服务，去之前打开大众点评看了预约排队，显示商家没有开放线上排队[流汗]，打商家电话说需要到店排队，而且上午的号已经取完，一点半到店以后有两个排队的工作人员在负责取号排队，拿到了下午的第一个号，说是两点二十必须到店，外面热就没出去，一直在店等，到了两点二十空出来十几个桌子愣是不让座，说是员工吃饭时间，等到三点才安排座位，感觉排队的顾客就像小丑，任由商家拿捏（中途让排队的顾客集中在一起，讲究什么注意事项）反正等了一个半小时了没什么办法，大家因为你的品牌知名度而去，希望商家不要因为生意好找不准自己的位置；[糖果]性价比：吃干烧会略贵一点，其它的鱼价格都很亲民，人均消费六七十，性价比还不错。

自从上次吃了一次汉中的鱼就一直心心念念，这次从成都路过汉中果断去吃鱼了，上次因为堰坝人太多没有号，就去吃了银河鱼庄的味道很是怀念，这次怕人多就选了堰坝的分店去吃，专门错过饭点。没排队，吃上了他们家的招牌干烧黄辣丁，真的是在辣子里面找鱼吃，特别咸，到最后只有麻，咸的味道，感觉没有上次那家好吃了。他们家锅盔辣子点了一份，锅盔比宝鸡的松软一些，辣子酱怪好吃的，就问了有没有卖的，一小袋3元带回来了5袋。

来汉中玩儿吃得第一家店，想着一定要吃鱼，就搜到了这家店～[薄荷]环境：路边门头非常显眼，装修也很新很不错，有包间～[服务铃]服务：还可以，中规中矩，叫人有人应答的服务～[米饭]口味：点了鱼+菜「麻辣豆腐鱼」选了花鲢，鱼很嫩，配的嫩豆腐「干烧黄辣丁」配菜有一点点木耳土豆片这两个鱼可以吃出来很新鲜，在我口味里面全是很麻很辣很咸了，因为吃盐稍微轻点，让少了盐，但是吃几口以后还是会觉得很咸很咸！如果家里吃饭不是非常非常重口的，推荐少麻少辣少盐～「红烧肥肠」还不错，建议少盐「藤椒鱼肚」这个菜往拍了，但是意外的很清爽好吃～总体味道不错，就是一定一定一定注意，不重口的话建议都少麻少辣少盐少盐少盐！！！

汉中很多朋友都在推荐的一家鱼店，号称也是几家推荐的里面味道最重的，选了个中午的时间来试试，生意很好，晚点进店，就在排队了，很多都是开车来的。上菜速度很快，确实口味不错，口味偏陕西和四川融合的，跟汉中当地口味是偏重点，服务员态度特别好。

味道很好，鱼很好吃量也非常大，我们拿回家甚至还能再吃两顿。炸蘑菇和土豆丝绝香！但我要讲，我们12号排号到我们没有小桌了，所以让我们去了大桌。后面40号的大姐带着小孩一直说想早点吃上一直在前台要求先吃，服务员来问我们可不可以拼桌，我本着反正是大桌无所谓各吃各的的态度说完全可以，但这位大姐一句谢谢也不说反而把她老公拉过来说了一句咱就这样凑活吃吧。我非常不高兴所以请求服务员给换桌结果被说人多给拒绝了。私以为做生意维护客户是正常的，但这样我宁愿让排号在我后面的人跟我一桌吃，也不愿跟这种仗着带着孩子得了便宜还卖乖的人做一桌。既然排号了就应该有排号的规矩。

[服务铃]服务：服务一般，我们外地来的特意来吃他家鱼，住的酒店到他家开车十五分钟，来之前先去的总店，说没号了，特意打电话来分店，说没啥人，网上排个号，等不了多久，结果来了等了一个多小时没排到，过去告诉服务员说可以可以别人过号的给我们，我们很远过来孩子老人都等了好久也饿了，我们大桌号还有2桌就到了，而且那个两桌看着也快吃完了，给我们换个小桌过号没来的，我们把大桌让给后面的。服务人员不行，这个也可以理解，那我就打包带走，。[糖果]性价比：强制性一个口味两斤起步，区称鱼，我是真的服了，我说两斤就行，结果称了四斤多，我说吃不完，称鱼的那个问几个人我说四个大人，人家不屑一顾的说四个大人还吃不完三斤多啊，我还点的其他菜，真的是等的时间久了也懒得说，就说随便吧，付款等菜，口味提前告知，微辣。微辣，微辣，厨师是不看单子吗？你给我搞得是微辣吗？你们是听不懂微辣是什么意思吗？还有那个干炸蘑菇，你不给我拿蘸料吗。炸蘑菇也没味道，难道是让我就这你们炒黄辣丁的那个辣椒吃嘛？[薄荷]环境：环境？吵吵闹闹，谈何环境，

黄辣丁比想象中要贵很多，而且3斤起点，我们就2个人，吃得比较困难，没吃完打包带走了。打包盒非常大，没有一个合适一些的盒子，不是大就是小…因为要坐高铁回西安，拿的很费劲。[米饭]口味：慕名而来，感觉就那样，没有非得排队来吃的必要，干烧黄辣丁特意叮嘱了少盐少麻才刚刚好。吃到后面感觉舌头已经没太有知觉了，真的很麻。凉粉本身做的比较咸的，味道还可以，辣油很多，没吃完带回去了，拿回去更咸了，得就馒头。还点了个番茄炒蛋给小朋友吃，番茄炒蛋是块块的那种，很多鸡蛋，没什么汤汁，无功无过，不过我也不喜欢吃…[糖果]性价比：2个人＋一个2岁小孩只吃了点蓝莓山药，265，这价格在西安都不算便宜了…ps：黄辣丁一次点3斤真的对人少不友好，根本吃不完，不能出一个小份的吗…[薄荷]环境：有人在大厅吸烟真的很倒胃口，基本上已经能把整个餐厅腌入味，走的时候一个女的不知道是不是客人坐在进门口吸烟也没人管，禁一下烟吧…

看大众点评这家很火，17:00过来，服务员在门口开会，已经陆续有人进来用餐或者占座等人本来想点两种味道，但每种多少三斤，我们两个人实在吃不了，最后点了干烧黄辣丁。鱼必须三斤起，这个对两个人用餐不太友好，没办法品尝其他菜怕浪费，有点遗憾。端上来的确很香，黄辣丁超级嫩，而且很入味，的确味道不错。服务员挺热情，怕我们吃不了没让点多，让我们可以改天再品尝其他的味道，只是我们明天就要离开汉中，没办法了。服务员换骨碟超级勤快哦。