来成都旅游，心心念念就是这一碗蹄花，朋友介绍说街上每一家都写的自己是老妈蹄花总店😂😂😂最后选了老方桌，也是当地朋友推荐的。猪蹄炖的贼烂乎，配上蘸水真的一口滑到胃里！还要夸夸红油耳片，香的不行了，耳片片的贼薄，超级入味，豆花和鸡蛋羹蒸的好嫩好嫩，尤其是蛋羹，好吃到抢起来😋😋😋蒸肥肠和血旺吃起来没啥味道，对比起来就很一般了。还有店里卖的绿豆百合饮品，喝起来像绵密的绿豆沙，超赞！！！

老方桌烂蹄花的用餐体验真是让人难以忘怀！本来是万圣节和室友一起来国色天香玩的，随便进的这家店，没想到惊喜到了，这家店的猪蹄做得真是一绝，猪蹄炖得软烂，入口即化，胶质丰富，每一口都能感受到满满的胶原蛋白。猪蹄的调味恰到好处，既保留了猪蹄的鲜美，又增添了几分香辣，让人越吃越上瘾。除了招牌猪蹄，其他菜品也同样出色。小菜也是随便打，每一道菜都做得非常用心。特别喜欢那道凉拌菜，清新爽口，完美地中和了猪蹄的浓郁。店内的环境也很舒适，木质的桌椅给人一种温馨的感觉，服务人员热情周到，让人感到非常放松。老方桌烂蹄花不仅菜品美味，服务也让人满意。这次用餐体验真的很棒，强烈推荐给所有爱好美食的朋友们，绝对值得一试！下次有机会，我一定会再来光顾。

国色天香附近，一家性价比不错的馆子。「老方桌鲜蹄花」蹄花炖的很软嫩，汤口也很鲜，不咸，很和我胃口，蹄花也挺大的，值得推荐。「破店凉拌耳片」略咸辣不够，味道少了些层次，不过分量尚可，不惊艳也不难吃。粉蒸排骨传统口味，也不错。蒸蛋小朋友很喜欢。特别值得推荐的是自助小菜品种非常丰富，味道也不错。这家店整体出品不错，口味老少皆宜，价钱也合理，来附近玩的话是个不错的吃饭选择。

#探店存了很久的库存一直没有时间写，这家店还是刚开业的时候老妈说家附近开了新的蹄花儿店，外婆牙口不好可以吃，某天不想做饭的中午，带着老妈外婆女儿一起过来；凉拌小菜➕米饭4元/人是可以随便吃只要不浪费；蹄花很软烂，老年人小朋友很适合；菜品味道不难吃，经济实惠😛

这家蹄花店的体验堪称完美！[米饭]口味：味道方面，蹄花汤底醇厚鲜美，乳白色的汤汁裹着雪豆或海带的清香，入口满是胶原蛋白的温润感​​。蹄花炖得软糯脱骨，筷子轻轻一夹即化，蘸上特制的香辣蘸料，咸鲜中透出层次丰富的辣味，既解腻又提鲜​​。[服务铃]服务：服务尤其贴心，店员热情周到，点餐时耐心推荐招牌菜，上菜速度极快，还会主动询问是否需要续汤或调整辣度，细节之处尽显用心​​。[薄荷]环境：环境既有市井烟火气又不失整洁，店面虽不算豪华，但桌椅摆放有序，暖色调灯光下透着温馨；若是偏爱安静，角落的卡座还能满足小憩需求，整体氛围轻松舒适​​。无论是深夜食堂的暖胃慰藉，还是三五好友的聚餐畅聊，这里都是值得反复打卡的宝藏小店！

[薄荷]环境：周边环境一般般，但是店铺装修的还挺好的，看着很大一家店里面也干干净净的。[米饭]口味：味道很不错，很适合一家老小吃一个便餐店里面，有很多免费的素菜，可以选择满足大多数人的需求，凉拌菜也超级好吃。[糖果]性价比：性价比很好人均3、40吃到饱。

地址在温江北门鱼凫路，本来想去吃对面的猪耳朵，结果人多得很，就看到老方桌烂蹄花，店堂大，宽敞，老式大方桌高板凳，菜品丰富：卤、凉拌、烧、蒸、炖各种，另外有各种小菜、银耳汤等免费自取，性价比高[服务铃]服务：生意火，接待人员热情「破店鲜蹄花」耙糯、软烂入味「特色粉蒸牛肉」味道鲜美「老方桌卤肠头」

同行的朋友都觉得烧白很好吃，是偏甜口的！凉面也挺好吃的，也是偏甜味的蹄花没有味道，炖得很软糯，蘸料也是分了两种不同的口味，都挺好吃的小菜也是免费提供不限量，藕片特别脆肥肠血旺也是非常下饭的那种，停车也很方便

[薄荷]环境：江湖菜的装修风格，整洁卫生[服务铃]服务：热情周到，收拾卫生也挺及时的[米饭]口味：「破店鲜蹄花」招牌蹄花炖的很耙，软糯。很入味。「特色粉蒸牛肉」分量稍微有点少，但胃口小的，也够了。「破店豆花」很不错，是属于老豆花儿的那种「无限自助小菜」小菜种类很丰富还有自助的银耳汤

「破店鲜蹄花」软糯糯的蹄花，非常棒👍🏻特大款猪蹄「老方桌青椒皮蛋」皮蛋也不错好好吃猪蹄🐷推荐凉拌菜的味道很好[薄荷]环境：环境装修不错，挺好看的，老方桌复古[服务铃]服务：服务也很好店铺整体很干净整洁，明亮，适合中餐馆，带家人一起，性价比很高，人均也不贵，两个人人均2030左右，巴士[惊叹][点赞][笑脸]菜品种类丰富很多