假期过来贵州这边玩，想尝尝当地的特色，没想到他们烙锅都是晚上吃，结果找到了这家店开着，价格中规中矩，特色菜还是比较多，土豆粑粑和豆腐比较惊艳，其它菜和成都的干锅系列差不多，只是荤菜是做好了拿上来加热，而素菜是生着拿来炸，总体来说味道还是不错的，结账后看到后厨很干净，每份菜品都是严格把控分量用小称称出来的，很精准。

[米饭]口味：很好吃，最爱吃洋芋粑粑，外焦里糯！[薄荷]环境：很火爆的店，需要排队[服务铃]服务：服务员态度很好，会给你推荐本地特色，让你能够更好的选择菜品[糖果]性价比：很高，两个人吃很多都不是很贵推荐几个人一起去吃可以点很多种类

来贵州那必须吃烙锅哦！这个很像四川的铁板烧，但是也有区别，贵州的烙锅有一些菜品需要厨师上菜之前先炒制一番，然后再端上来！烙锅的菜品丰富，还有很多当地的野菜，配上蘸料经过铁板再次烘烤，更加入味！「特色猪血粑」必点招牌吧「厥粑」当地野菜，黑色的，感觉类似四川这边的魔芋吧？但是我个人吃不来「爆腌牛上脑」好吃😋还有一个必点的就是土豆饼跟以前吃的做法不同，简直太好吃了[打call]

出差到贵宝地，酒店附近搜到的，团购的二人餐超级划算，份量挺多关键品质很好新鲜味道也很好吃烙锅天花板，板筋很嫩是先用干辣椒炒好再上到烙锅里，臭豆腐味道不错，洋芋粑非常好吃韭菜鸡蛋份量足一个人远远吃不完可惜只呆一夜不然好想试试他家脆皮丝娃娃，推荐大家来打卡环境也不错的

对于咱们外地人来说，这个口味真的是yyds了！本来想去对面那家，结果没在开门时间，但是又特别想尝试烙锅，抱着试一试的心态来了丁姨妈家，味道确实不错，菜品也很新鲜！充满了菜籽油的香味，价格也很公道！没有尝过的挺建议尝试，赞！

去铜仁火车站坐车，提前电话预定后赶过去的，饭店提前就帮忙准备，第一次吃特色烙锅，当地特色挺好的。各种食材皆可烙，服务也挺好，就是结账返程后，加微信开的发票有问题，再微信联系时已删除。后续电话一次也没打通。

非常顶级！首先上的洋芋粑就让我印象深刻！外皮酥脆内里软，蘸上辣椒面特别香～「干煸鸡胸肉」在我个人看来：如果一家非轻食的餐厅做鸡胸肉这道菜，那么这家饭店是有勇气的[调皮]如果还能做出不错的口味，那我直接Respect啦！完全没有鸡胸肉的柴感反而很Q弹入味，腌制得恰到好处。

中规中矩，三个人吃了三百块钱，性价比不高毛肚真的太难吃了，但是忘记当场跟老板反馈了，特别骚，像追着牛啃一样….[流泪]要吐了🤮后面没吃，30一份全浪费，豆腐的话比较有特色还可以吧，还点了牛肉，猪肉，感觉比较一般吧，牛肉用淀粉腌制太久了，导致是很滑嫩的那种，没有肉感，其他的味道中规中矩，比较一般总滴em…一言难尽，没必要特意来，但是尝试了一下烙锅打开了新世界吧

去贵州玩，一直心心念念想吃烙锅，在大众点评上看到这家店果断去试一下我们中午去的，店里只有我们一桌客人，环境不错第一吃吃烙锅，非常新鲜，体验感十足[服务铃]服务：服务员态度很好，会帮我们煎好，也很热情「臭豆腐」一定要试一下他们特色臭豆腐，跟长沙的臭豆腐不一样，这个是发酵过的，闻着是真的臭，但是吃着很香「土豆粑」这个土豆泥是拌过的，煎过超级香，必点「蕨粑」第一次吃，跟吃苕皮口感一样，味道不错最喜欢他们的干沾料，有辣有不辣，好吃都哭[流泪]价格划算又好吃，推荐给大家

臭豆腐和洋芋粑特别特别特别特别特别特别特别好吃