环境：走进三江源牛肉面，那股子温馨又地道的西北风情就扑面而来🏡。店面虽然不大，但收拾得那叫一个干净利落，墙上挂着藏族风格的装饰画，让人心情大好。每张桌子上都铺着洁白的桌布，餐具摆放得整整齐齐，看着就舒心🍽️。服务：店员们穿着统一的民族服饰，笑容满面，感觉特别亲切。我一进门，就有人热情地迎上来，问我几位用餐，还贴心地推荐了店里的招牌牛肉面。等餐的时候，他们还时不时地过来问问需不需要加水，服务真是没得说👍。菜品：说到吃的，三江源的牛肉面真是一绝！面条劲道，汤头鲜美，特别是那几片牛肉，超大块，炖得烂熟入味，咬一口满嘴留香🥩。除了牛肉面，他们家的小菜也超赞，酸辣土豆丝、凉拌黄瓜，都是清爽开胃的好选择。而且，他们家的辣椒油特别香，每次我都得加好几勺才过瘾🌶️。总的来说，三江源牛肉面就是我心中的宝藏小店，每次来都能吃得心满意足，强烈推荐给小伙伴们！

-味道赞：面条筋道有嚼劲，口感爽滑。汤底浓郁鲜美，无论是清汤还是红油汤底都有其独特风味，清汤喝起来不腻人，红油汤底则麻辣鲜香。-牛肉品质好：牛肉新鲜，炖煮得恰到好处，肉质鲜嫩多汁、软烂入味，而且分量足。-性价比高：价格实惠，分量大，能让人吃得饱又吃得好。-环境干净整洁：店内环境维持得较好，干净卫生，为顾客提供了舒适的用餐环境。-服务热情：店员服务态度好，热情周到，能及时响应顾客需求。

三江源牛肉面，大品牌，遍地都是，他家装修很有特色，桌子都是镂空的，挺有格调，拉面都差不多，口味一般，肉也很薄很少，那里面还有萝卜，面🍜不是很劲道，刀削面还有点不熟，蒜苗有点老了，挺柴，我去的点基本没人，果然吃饭还要找扎堆的店