听朋友推荐广西梧州的水蒸鸡很好吃，于是我们在大众点评上搜到了这家店，他们家在五一并没有加收服务费，这个让我很惊喜，而且他们的分量很足。我们三个人点了一只鸡、一条鱼、一盘青菜，居然到后面吃不完。鸡很有鸡味，葱油鱼鱼的酱料很特别，但是吃多了很腻，菜心选料不错，很清甜。下次还会再来。

老广来广西吃粤菜哈哈口味还不错挺家常又不敷衍可惜今天没有吃到豆腐厨师放假了「猪油渣生炒菜心」菜心炒的很甜就是有点点咸「古典鸡」82一只鸡有鸡味比较嫩口味上接近隔水蒸鸡「筒骨莲藕煲」莲藕很粉也很入味汤底有陈皮是舍得放料的「老梧州甜酸排骨」刚上来的时候还是脆的菠萝有点酸跟糖醋排骨一个味道「寻味猪手」酱油味的卤猪手有嚼劲肉不多下饭

爬了一天山参访六堡茶的发源地黑石山看到了百年的老茶树，这个季节正是开花的季节，茶花清香四溢。下山到梧州著名的古典鸡餐厅，古典鸡原汁原味，不沾调料类似上海的三黄鸡。陈皮牛肉球很Q弹是我的菜，牛仔骨、葱油鱼、菠萝古老肉味道也很地道，今天有道没吃过的菜，上汤桑叶很好吃难怪是蚕宝宝的最爱。

尊嘟是人生最爱！以前每次路过岑溪！都要去打包古典鸡！现在去梧州这一家尊嘟好吃！菜也特别甜！店打招牌说已经开了50多年了！一问她说是这个隔水蒸鸡的做法50多年了！好好吃🤤！喜欢😘！

国庆期间，其他店铺排队排了很久…当在附近找吃的时候，刚好掐点进来点茶（下午2点会休息）「家乡葱油鱼」广州人第一次吃到这种口味，很奇特！表皮是炸的酥脆（口感类似炸鱼皮）～但里面的鱼肉确实嫩嫩的！葱油味很香，吃起来带甜味。整体来说很香脆可口，偏甜，但可以接受！鱼感觉都有3斤了…「古典鸡」类似白切鸡，但他是腌制过或者加了其他佐料一起蒸，吃起来带一点点咸鲜味，好吃！鸡肉够扎实！

[调皮]今天来尝试这家古典鸡饭店是这边有名的饭店，他们家的鸡肉真的很好吃这个蒸鸡他们家的鸡很新鲜，然后其他菜也很好吃，很地道的[调皮]就是这个水煮鱼不太推荐，不是很新鲜的感觉，但是其他菜品都挺好吃的，总的来说可以来尝试一下

没有踩雷，套餐价格实惠，两个人没有吃完。我不太懂鸡好不好，但是同事是海南的，他说鸡不错，还有很多说法。我更爱有点辣的鱼～

[薄荷]环境:环境还不错，茶楼酒楼的感觉，装修更精致一点，适合请客吃饭，生日开宴类型的。「古典鸡」招牌古典鸡，口味上没话说，很好吃，皮滑肉虽然感觉不够滑但是也很嫩而且不柴。而且蘸料非常不错，值得一试「岑溪豆腐酿」一般，就是还不错的豆腐酿不算特别惊喜「家乡葱油鱼」嫩滑得来，炸的很酥脆，属于不管你想吃口酥脆的，还是吃口带汤的，都会得到满足的一道菜，强烈推荐错过就是遗憾还有一个纸包骨，也强烈推荐，口味鲜咸香，也属于当地特色菜之一

在金龙城市宾馆的二楼，一上楼就看到挂了满墙的奖状。店面宽敞，有大厅和包间，干净整洁。我们下午一点多到的，过了饭点，服务员还热心接待，为我们介绍特色菜。古典鸡名不虚传，牛肉丸鲜嫩，莲藕排骨汤味道鲜美，纸包脆骨味道酸甜，菜的口味令我满意。

梧州朋友推荐的这家，是隐藏在闹市区的老式饭店。环境装潢倒退回90年代，而且在这里第一次领会到南方蟑螂的可怕。不过在这里你如果太过于执着这些，可就真吃不了美食了。虽然环境一般但胜在家乡味道。「古典鸡」滑滑嫩嫩，不熟海南鸡的味美「筒骨莲藕煲」排骨其实一般但莲藕很糯「甜酸炸蛋」非常有特色酸酸辣辣很下饭