如果外地过来旅游的朋友想尝试，请记住烧辣椒正确打开方式：这是一道下饭菜，并不是空口吃的零嘴！一定要请店家不要弄太多，单价还是比较贵的，如果不能吃辣一定要给店家说让不要选太辣的青椒（有两种，一种辣一种不辣）个人认为烧辣椒和少许茄子拌在一起多加点醋特别好吃，不喜欢加番茄水太多了味道会冲淡。一定要配着大米饭或者其他主食，巨开胃解腻！推荐吃炒菜或者烧烤的时候来一点！

打卡刘雨昕吃过的烧辣椒～可能期待值被拉高了，好吃是挺好吃的，但没有那么惊艳，我点的还是比较辣的辣椒，没有觉得很辣，着急赶车就让做的2人份24，后面才发现美团价格会更便宜，口感有点像辣椒擂皮蛋+去皮西红柿，整体偏酸一些～

怎么说呢~~~烧过的辣椒＝去个皮，烧过的茄子＝去个皮，烧过的番茄就是去个皮。整个拌菜基本是没有一点烧椒味，调味也是很淡。2个辣椒＋1个茄子＋1个番茄＋2个皮蛋＝23元，这个价格感觉对于贵阳菜市场里的摊位来说是略微有点贵了，且口味平平无奇。好在燕姐动作流畅，一气呵成，还有介绍和互动，观赏性还是比较好的！[比心]