BACKINTIME”，为啥一听这名，我脑子里响起的是杰伦的声音，“想回到过去，试着让故事继续··”印象最深的是整个吧里最核心的区域，不是常见的吧台加高脚凳，而是一张超长的长条桌。主理人也说，试图呈现一种“开放式厨房”的感觉。甚至，有几个位置是在调酒师身侧，打破了“吧台”内是禁区的常规······吧的主logo是纸飞机，山茶花尼格罗尼在老冰上就装饰呼应了一下，就很有小巧思。口感上会有一些微苦，适合口重的朋友。酒单上的“中华小当家”，特别让我好奇。“美食，是为了让人得到快乐”童年时对这部美食番属实喜欢得不行。主调对风味的描述，我只记住了一点:章鱼小丸子。入口完全也就是这样的感觉，略甜的酒体，舌尖、鼻腔里完全弥漫开的就是章鱼小丸子，尤其上面木鱼花的味道。不能说高度还原，简直一模一样。对于男生来说，哈哈，有点甜腻了。

喜欢有故事的咖啡店，年代越旧越好，来乌鲁木齐出差，小红书看到这家店，据说已经有11个年头，就在出差最后一天直接过去了。一切都给人亲切的感觉，进来后就像很久没来的朋友，很自然的就开始和店员简单聊天然后挑了一款手冲豆，因为就是他家的手冲来的。不一会儿老板也来了，是个特别爽快热情的新疆女孩，我们聊音乐聊咖啡，聊到上头还互相加了微信，对，就是这么自然的发生。对了，店里还有只超级可爱超级肥的威廉胖猫，性格特别温柔。在店里待了好几个钟头，最后告别赶往高铁站，下次来乌市一定会再来，这里就像是老朋友开的咖啡馆，随时都能来坐坐聊聊天放松放松。

好久没点到雪莉了，现在好多店现在都不卖雪莉了。但是就是馋这一口～今天来友好买东西，搜到附近有咖啡店，来看看，居然有雪莉～店面小小的挺温馨，老板很温柔，咖啡冲的蛮香的。顺便说一嘴，这个店的位置就在母校背后[胜利][胜利][胜利]小时候经常在这一片玩～

远远的小白猫就在门口等候，老板说它9岁多了，一开始防备心还是有的，感觉到你是好人后就各种贴贴，暖死；老板是个年轻人，屋里有吉他、相机📷、各类书籍，文艺温馨；咖啡稍微有点贵，点了杯话梅特调，冰凉清爽，周边的学生还没放假，店里就我一人，安安静静坐了半个多小时；下次来猫咪🐈还会在吗？

「竹炭黑芝麻核桃拿铁」看到点评里好多人推荐这一款刚好在这家店附近，所以就来打个卡。一杯三十多块，其实感觉不算便宜。然后味道呢，个人感觉有点一般…不甜，能喝到淡淡的黑芝麻香，重点是还有黑芝麻颗粒在里面有点影响，口感不够顺滑。之前喝过一款黑芝麻拿铁咖啡味道好得多，不过那个是在国外喝的[笑哭]再就是环境，店面不大，老板顾着和朋友们聊天，确实有点照顾不周。。

哇哇哇一家宝藏咖啡店目前为止来了三次第一次点了Dirty🥛冰博克牛奶配热乎乎的意式浓缩大口大口喝苦与甜热与冷的碰撞💥层次感格外丰富第二次点了第一次就很好奇的☕️和田藿香咖啡当天藿香缺货还等了一会儿很奇特的味道👅有薄荷，青草香再参杂着拿铁香气原谅我词穷了喝到最后感觉在吃草渣渣hhh第三次点了黑芝麻核桃拿铁养生局阿！姐妹们！咖啡搭配黑芝麻的醇香～核桃仁没有研磨的很碎还有小颗粒很有口感一口一个黑发生发+提神小技巧✅朋友点了一个什么啤酒拿铁[啤酒]说是无酒精度数我倒是喝不惯还会再来的！！

咖啡也能喝出养生路线了嘛，有心意有新意，运气这么好还碰上了驻店的拉花冠军咖啡师，送我一匹独角兽🦄，浪漫唉~，最要命的是虽然无糖，但是好香啊，简直就是感觉喝了就立刻能拥有一头乌黑茂密的头发加一个好脑子了，吼吼吼吼吼，一下心情变得阳光明媚~下次再回来还要试试藿香拿铁，感觉也很特别呢，用心了，加油哦，等我回来。

在乌鲁木齐安见友人选择的地方，是在一条巷子里，大隐隐于市。装修不是华丽范，但是还是能从各种细节可以看到店主的独特品味。尝试了带柑桔风味的手冲咖啡，还是让人很满意的。老板对咖啡的知识可以对大家娓娓道来，品尝起来更显滋味[偷笑]

环境安静舒适，咖啡味道也很好！很适合周末和姐妹约学习，和男朋友约会。

流沙咖啡☕️宝藏咖啡图书被我我发现啦，一直在找这样的地方！终于找到💁🏻被老板升级了流沙咖啡☕️奶泡打的很绵密加上咖啡一起，说不出来的口感不苦偏酸！爱的是环境，拿起本书一坐就是一整天！缓解焦虑慢慢思考〰️环境工厂水泥风，好出片儿的，适合自习！最主要的是咖啡店的音乐我都好爱[流泪]📍BackinTime咖啡图书滨河北路211号