饭店这个名字取得非常好。加特加特家庭里面特有的味道。[米饭]口味：味道就是那种妈妈做的家常菜，非常的地道，正宗黔味，在家里面吃什么味道，这就是什么味道。就个人感觉这个鱼香肉是有点偏甜的，甜味少一点就更入味。[薄荷]环境：有大厅有包房，但是包房比较少，大厅比较多。你非常好，不一会儿大厅就坐满了，稍微有一点点挤，用餐的人多了，但是位置缺少。[服务铃]服务：服务员都是很有经验的，正常的饭店服务，基本的饭店服务是有的，一切都很正常。

[薄荷]环境：家常菜的环境，普通小饭店的样子[服务铃]服务：孃孃们的服务挺好的[米饭]口味：非常好吃的贵州菜「炝锅鱼」鱼先油炸，麻辣鲜香，锅气很足，特别下饭「宫保鸡丁」这个宫保我很喜欢，酸甜比较平衡，不像有的地方会特别甜，吃到后面麻辣味逐渐出现。下次再尝尝红烧黄鱼和三鲜

最近吃家常菜比较多，这家店我十年前就来过，几乎没有任何变化，收银的人都没有变，还是那个看上去挺有福气的女老板。豆豉的水煮肉还挺有意思的，是有变化的。