湖南人认为非常地道老家麻辣烫辣度有微辣中辣重辣，重辣真的挺辣的，不要轻易尝试中间的卤锅是不辣的种类还挺丰富的，不同颜色竹签不同价格推荐鸡爪海带木耳卤蛋牛筋还有红薯粉每次来都吃的好撑附近有个地上停车场，5元一小时很方便千万别停在中山大道牌坊边，会抄牌

这家藏在棠下街角的麻辣烫小店，真的让我找到超喜欢的味道！和其他麻辣烫不一样，他家是那种围坐在大锅边上吃的。我特别喜欢他家的兰花子，在辣锅里煮得软香又入味，入口简直绝了。藕片爽脆，豆皮吸饱了汤汁，每样都很有特色。老板是地道的湖南人，特别热情，一直很热情的招待大家，和大家聊天，建议第一次来的朋友可以多和老板了解一下辣度，不然真的会被辣到拉肚子～虽然环境简单，但胜在味道正宗。要是哪天馋这口热辣鲜香了，我肯定还会再来。

22年4月，一个人去棠东吃晚饭，看到湖南益阳麻辣烫，是那种大锅、散座的，随机拼桌友。有辣度分桌的，串串煮的烂烂的软软的，比较入味，土豆也开始粉软了。碗装配料汤汁还不错。客人还是挺多的，一个人也能吃挺多～