特意跑益阳一日游，看很多探店博主推荐这家，特意过来试一下。店里品类还是挺多的，生意很好，性价比也还可以，就是味道个人觉得一般。「凤爪」有2种，都蛮不错。「绿豆沙」很多人推荐，看个人口味。「香菇」这个好吃。「莴笋叶」这边都是烫好拿给你，我自己喜欢直接烫好，软熟度看自己喜好。

晚上下着雨，在沁园春擂茶馆受伤后，直奔第二家兴辉麻辣烫！刚开始以为店就两桌，进去后才知道别有洞天，后面还有两个隔间，晚上8点多了还下着雨近乎🈵座！麻辣烫真的很好吃，没有白来益阳一趟，两个人还喝了擂茶，消费46元，吃得很撑！虎皮鸡爪软软糯糯入口即化超好吃，下次还想来！

换了一家店打包带回去一开始还以为只有门前门面，看着人不多，被阿姨带到里面选东西才发现进深有三间房，每间都摆了四个锅，足以看出生意的火爆，很多人一进来拿碗和筷子就开吃这家种类相较来说很全，还有小蘑菇，虾丸，蟹棒这些选择，还有现煮好的土豆块加入，另外还放了一些麻花。带回去的时候车上都是一股麻辣烫香味，虽然吃饱了但是拿回去忍不住又吃了好几筷子，「红薯粉」因为吸满了汤汁变得非常多，里面还放了「豆芽」第一次接触益阳擂茶，更像奶茶的形式，里面有淡淡姜味，阿姨还给了一包泡擂茶的脆米，很推荐「土豆」非常绵密入味这家店的阿姨同样都很热情，会推荐好吃的也会很尽兴帮忙打包

[薄荷]环境：店面看着不大，但是往里走别有洞天，有好几间隔间。价格还挺实惠的，有的只要五毛钱一串。推荐肠子，很软糯很入味。虎皮鸡爪很大一个，但是不够烂。每个隔间锅里的东西还是略微有点差异，外面的锅里品种多一些。麻辣烫配绿豆沙，真的很爽

[薄荷]环境：有两个店面，老店面环境差一点，新店面环境还可以，里面挺凉快的[米饭]口味：他们的麻辣烫都不是很辣，可以接受「凤爪」我哭的虎皮鸡爪有点太咸了，没有那个普通鸡爪好吃「猪肺」这个说实话还挺好吃，不要看长得不怎么样[糖果]性价比：他家还是挺有性价比的，人均2，30能吃饱

我在益阳出生，在外地打拼好久了。过年回益阳，可算吃到这家麻辣烫，那味道，直接把我拉回小时候！店里菜品超全，想吃啥都有。我最爱猪肺和豆泡，猪肺煮得入味，咬起来口感紧实，满满都是麻辣烫汤底的醇厚香味。豆泡吸饱了汤汁，一口咬下去，汤汁在嘴里爆开，那叫一个爽。老板特别热情，让人心里暖乎乎的。他煮的红薯粉堪称一绝，爽滑劲道，裹满了浓郁的汤底，嗦起来太上头了。店里还有冰擂茶，这搭配简直绝了。喝一口冰爽的擂茶，再吃几口热辣的麻辣烫，冰火两重天。就是擂茶对我来说有点太甜了，要是能减点糖就完美了。不过麻辣烫的汤底真的太好吃了，醇厚鲜香，辣得恰到好处，香得让人欲罢不能，我恨不得把汤底都喝光。这家店真的太对我胃口，以后肯定常来！

[米饭]口味：味道很好，很正宗的麻辣烫，开了新店，生意火爆，两个店铺都是爆满[薄荷]环境：普通麻辣烫环境，很有氛围[服务铃]服务：服务很好，随时叫随时回应，要的菜老板都会很快给拿过来[糖果]性价比：性价比还可以，三个人吃的很多，很撑，才80几块钱

非常local的一家麻辣烫店，吃了不知道多少次了，本身生意就好，现在还被长沙的美食博主拍了，生意更好了，又在隔壁租了一家门面，只在周末开，豪横。今天去吃发现还上新了，藕丸子好吃，有一丝丝藕的清甜，狂吃两串，还便宜，只要两块。相对其他店，这家麻辣烫的价格也更便宜。唯一就是口味太重，不过这几乎是所有麻辣烫的通病吧，吃完了一身都是麻辣烫味，完了还要疯狂灌水，既然都选择吃麻辣烫了，这是必须承受的后果，谁叫他好吃呢

😎宝子们！一定要来尝尝兴辉麻辣烫！🎉💥宝子们，今天我必须要给大家分享一家超绝的麻辣烫店——兴辉麻辣烫！👏🌟环境：一进店，就能感受到那种干净整洁又温馨的氛围。店内的装修简约而不失时尚，桌椅摆放整齐，地面干净得发亮。调料区也是井井有条，各种调料都摆放得满满当当，而且都非常新鲜。整个店面虽然不大，但是却给人一种很舒适的用餐体验。🤩🍲菜品：这可就是兴辉麻辣烫的一大亮点了！菜品丰富得简直让人眼花缭乱。各种新鲜的蔬菜🥦像是翠绿的西兰花、水灵灵的生菜、鲜嫩的豆芽等等，都像是刚从菜地里摘出来的一样新鲜。肉类🥩也毫不逊色，有大片的牛肉、Q弹的丸子、滑嫩的午餐肉。还有各种豆制品和菌类，真的是想得到的麻辣烫食材这里都有。重点是，所有食材都处理得非常干净，让人吃得特别放心。🤗💥味道：说到味道，那可真是绝绝子！他家的汤底浓郁醇厚，我最爱的是麻辣汤底，那股子麻辣鲜香的味道，一入口就像小烟花在嘴里炸开一样。辣度可以根据自己的喜好调整，对于我这种无辣不欢的人来说，简直是天堂。而且，每一种食材在汤底里煮过后，都吸收了汤底的精华，比如那牛肉，既有本身的肉香，又融合了汤底的麻辣味，吃起来超级过瘾。还有那粉丝，吸满了汤汁，嗦一口，满满的都是幸福。😇🧡服务：店员们都特别热情，从进门的那一刻起就笑脸相迎。点单的时候会耐心地给你推荐菜品，告诉你哪些是店里的特色。在煮麻辣烫的时候也特别用心，会严格按照你的要求来控制时间，确保每一种食材的口感都是最佳的。而且出餐速度也很快，不会让你等太久。💕宝子们，兴辉麻辣烫真的是一家宝藏店铺，无论是一个人不知道吃什么的时候，还是和朋友小聚，这里都是绝佳的选择。强烈推荐大家来尝尝，保证你吃过一次就会爱上！💖#兴辉麻辣烫#美食推荐#麻辣烫#美食好评

走进这家藏在老城巷口的麻辣烫店，扑面而来的牛油香气瞬间勾起食欲。汤底堪称灵魂——浓郁醇厚的骨汤打底，秘制辣油浮出琥珀色的油花，花椒的麻与辣椒的香层层递进，涮煮出的魔芋豆腐吸饱汤汁，入口弹牙爆汁。食材柜虽略显陈旧，但当日串好的牛肉丸、鲜鸭血都透着水灵劲儿，尤其推荐脆生生的藕片和吸汤王者油豆腐。环境确实带着岁月痕迹：白瓷砖墙面泛着经年的油光，折叠椅挨挨挤挤，但正是这份市井烟火气，让每桌围坐的热闹都透着亲切。人均25元能吃到扶墙，性价比着实感人。若是追求精致环境可能要三思，但若想体验益阳老饕私藏的地道风味，这家开了十二年的小店值得专程来嗦双筷子。