去山东学习，顺路玩了一圈趵突泉，来都来了，吃顿鲁菜吧[狗头][米饭]口味：点了两道经典鲁菜，「糖醋鲤鱼」跟我们东北的做法不一样，毕竟人家是正宗的，酸甜口倒是大同小异，就是炸的鱼口感却是不一样，这鱼一是大，二是酥脆，一个人我是真吃不掉啊「九转大肠」九转大肠头一次吃，体验一下，我以为会有特殊的味道，结果却很惊喜，处理的很好，酱汁也不错，配上黄瓜[色]，「爽口西芹」这菜是香油和蒜末主味道，还挺爽口。[薄荷]环境：环境不错，店脸也很大，好找，定位就准，餐具用的也是挺高端，沙发的座椅也很舒服，空调温度也挺好。[服务铃]服务：最开始是个阿姨给我点的菜，上菜速度就正常，鱼上来服务员会询问你拍照么，会帮你剪开，剪成小块，方便入口[强][糖果]性价比：性价比挺高，一个人不建议去，菜量大吃不完，俩个人去很合适[憨笑]

大明湖附近好多鲁菜馆，出于对老厨师的敬意来了大滋味。很满意的是服务，很热情友善，有问必答，环境也还不错。口味评价如下：「手打南煎丸子」味道还可以，对我来说咸口太重了，色泽比较好，也香「糖醋鲤鱼」一般吧，中规中矩「双味芙蓉鸡片」过于软了应该是淀粉加太多了「风味茄子」尚可还算比较好吃「葱烧蹄筋」蹄筋不筋道，跟我在别的店吃的完全口感不一样不好吃。「肉末海肠捞饭」用料不好，不过这个价位便宜，也只能这样了。

说是双人餐，但是量真的非常足，而且还有海肠捞饭，疙瘩汤的分量巨大！端上来都惊呆了（图3）「肉末海肠捞饭」是好吃的，略咸，而且海肠给的还蛮多的没有抠抠搜搜，俩人都没吃完，晚上回去热了热因为油比较多一点都出饭焦了，像好吃的煲仔饭「糖醋瓦块鱼」也是好吃的，而且鱼要比糖醋里脊这种更清爽一些「大虾疙瘩汤」分量巨大，味道稍微淡一点，两个人根本喝不完，打包回去晚上又喝了一顿总体来说，套餐还是蛮有诚意的，味道也不错，服务的小哥跟阿姨态度也都很好