吃过好多次山西过油肉。总是认为吃的不是最正宗的。去陕西路过汾阳特意去找家老店吃一次正宗的过油肉。据说过油肉是从汾阳发明的。上菜被惊艳到了，老大老大的一盘子过油肉。作为一个资深吃货。从来没见过如此量大的菜，吃了这正宗的，感觉以前吃过的也都挺正宗哒。口味类似我们天津的醋溜木须。还点了一个特色菜烂糊白菜。好吃是好吃。软烂热乎的一个汤菜。就是油大的超乎想象。里面的面筋太多了。吸足了油。刚把表面一层黄油撇掉。立马又渗出来一层。菜品其实真的不错。只是不太适合肥猫这类追求低脂的人。还有价格也是超乎想象的便宜。

当地人推荐的这家餐厅，说是性价比比较高，果然很给力，大中午，满满的，点了他家各种特色餐，每个上来都是满满一大盘，量很大，味道也还可以，价格也不是很贵，第一次来汾阳可以试试他家，应该不会失望！环境要是再好点就好了！…

上菜的速度还可以！菜的味道也不难吃！饺子等了50分钟！上来全是破的，凑合吃了几口！真的很难吃！从来没吃过这么难吃的饺子！店里的温度很低很冷！冬至找了一家就近的饺子。11点10几分到的，想着冬至人肯定多就早点去了，当时我们进去的时候只有几个外卖员和我们一桌。也没人招呼一下，问了一嘴让我们坐下！等了两三分钟还是没人理，又想着去吧台直接点算了！然后终于来了个人！

菜挺好吃的,土生土长的汾阳人,在外地待了很久,回来就想念汾阳菜,随便挑了家菜馆,味道真的很好,熟悉的家乡菜,量也大也不贵,好吃