锅底麻辣鲜香，牛油味浓郁，辣而不燥，越煮越香。食材新鲜丰富，毛肚脆嫩，牛肉鲜滑，黄喉爽口，配上秘制蘸料，简直绝了！环境也很有特色，红红火火的氛围让人食欲大开。服务热情周到，上菜速度快。整体体验非常棒！

餐厅空间舒适宽敞。这个单品非常不错，可以和其它单品券同时使用，味道很好值得推荐

本地朋友带我探店，山城袍哥红茶火锅，据说锅底是用红茶做的，吃了不上火，确实吃了以后没有上火，「水晶千层肚」和「极品毛肚」永远是最爱，与豆芽一起吃特别爽脆哦，这家是小食水果比起这个名字袍哥就精致多了，四小宫格。这家店的包间私密性挺好的，适合大家商务或者家庭聚会。

「手工酱肉包」必须推荐一下，火锅店包子也很好吃。「鲜胸口油」看着不敢吃，吃着是真香，一股奶油味，很少有火锅店有这个菜。「红油锅底」锅底味很正，整个火锅吃的很开心。「水晶千层肚」「极品毛肚」火锅必点。吃着货品都比较鲜。

好的，以下是一篇火锅吃后体验感的描述：走进山城袍哥火锅店，首先被它大气的装修所吸引。店内的装饰简洁而不失雅致，营造出一种舒适的用餐环境。当然，火锅的味道才是关键。山城袍哥火锅以水派火锅为代表，这种独特的烹饪方式让食材的鲜味得以充分展现。而且，店家每天凌晨三点从重庆杀牛场直发巴中，确保了鲜毛肚和鲜鹅肠等食材的新鲜度。这些鲜美的食材放入锅中涮煮，入口脆嫩，嚼起来有弹性，给人带来极致的口感享受。此外，火锅的调料也非常地道，搭配着各种食材，让味道更加丰富多样。店里的服务也十分周到，服务员热情友好，让整个用餐过程更加愉快。总的来说，山城袍哥火锅不仅装修大气，而且食材新鲜、味道正宗，给我留下了深刻的印象。如果你也喜欢火锅，不妨来这里体验一下，相信你一定会被它的美味所折服。

纯属个人记录生活，不喜评勿喷。【2023，龙猫儿带你玩点评】新开没多久的火锅店，偶然被朋友带来打卡。开在明珠饭店背后停车场内二楼。装修风格很有调调，清新的感觉。包间也是有特色，面向外面有个小憩的阳台，防止吃完身上有味道。(他家火锅吃过衣服上真还没啥味道)烫菜菜品特别新鲜，当然价格也不便宜。

[薄荷]环境:昨晚朋友请客去了山城袍哥火锅，一进门装修设计眼前一亮，潺潺流水、竹林小苑、书香气息，一步一景的装修风格让人感受到世外桃源般的餐饮体验，特别是那个露台是店内一道风景线，在这里请客和商务接待特别有面儿[呲牙]我们昨晚坐的包间里面还有功夫茶台和露台景观，一下子高级氛围感和商务仪式感拉满[胜利][种草]菜品：回归吃货体验哈，特色菜品大片鲜毛肚和鹅肠看上去就很新鲜，服务员提醒八秒开吃，脆嫩化渣的口感堪称完美😋还有吊龙、千层肚、黄喉等等都是新鲜感爆棚（昨晚被美食俘虏吃忘记拍照了）手工做的包子能吃出颗粒感的肉馅儿[强][服务铃]服务:再说说服务哈，小哥哥和小姐姐都很亲切爽朗，现场服务热情细致入微，现场加汤上菜都很及时还耐心询问我们的意见和建议[鼓掌][火锅]建议巴中的宝子们一定要去山城袍哥吃火锅，感受巴中火锅界天花板儿的魅力🤘

这家店不管从菜品，服务，环境，味道，都是非常不错的！环境优雅，不但有原木风还有书香气息，而且还有很多绿植！！服务也非常不错，服务员会主动续茶，收餐渣！菜品也是非常的新鲜，特别是毛肚特别脆！味道也是非常不错，吃了身上没味道，也不拉肚子！是一家非常值得打卡店，转发了朋友圈还送了冰汤圆，甜品颜值也不错味道也很好！下次还会再来