海桐里|味蕾的奇幻旅行最近打卡了泉州海峡体育馆的海桐里，这家店真的给了我超多惊喜，必须安利给大家！🌿环境：店里的装修风格简约又不失格调，暖色调的灯光搭配木质的桌椅，营造出一种温馨又舒适的氛围。座位宽敞，间距合理，无论是情侣约会还是朋友小聚都很合适。🍽菜品：油醋汁青口：一上桌，青口的鲜香味就扑鼻而来。青口个个饱满肥嫩，处理得非常干净，没有一丝沙砾。搭配上特制的油醋汁，那清爽的酸味和醇厚的橄榄油香完美融合，不仅中和了青口的腥味，还将其鲜味提升到了一个新的高度。每一口都能感受到青口的鲜嫩与油醋汁的清爽，真的是开胃又解腻。萝卜丝：看似普通的萝卜丝，在海通里却被做出了别样的风味。萝卜丝切得粗细均匀，入口爽脆清甜。厨师巧妙地运用了一些独特的调料，让萝卜丝在保留自身清甜的同时，又多了一丝淡淡的鲜香。这道菜看似简单，却充分展现了厨师对食材的理解和烹饪的功底。铁观音茶香鸡：这道菜绝对是全场最佳！鸡肉表皮金黄酥脆，泛着诱人的光泽，轻轻一咬，“嘎吱”作响。鸡肉内部却鲜嫩多汁，纹理间渗透着浓郁的铁观音茶香。据说是选用了上等的铁观音茶叶，经过特殊处理后与鸡肉一起烹制，茶叶的清香不仅去除了鸡肉的腥味，还为其增添了一份独特的韵味。吃的时候，先是感受到鸡肉的鲜嫩和茶香的清新，随后是淡淡的回甘，真的是让人回味无穷。💁‍♂️服务：服务员态度热情周到，从进门的那一刻起就感受到了他们的贴心。点菜时会耐心地介绍菜品，给出合理的建议。用餐过程中会及时添加茶水，更换骨碟，让人感觉非常舒适。📍地址：泉州海峡体育馆海通里💰人均：[200]元（丰俭由人）海通里无论是环境、菜品还是服务都无可挑剔。强烈推荐给各位美食爱好者，相信你们来吃过一次就会爱上！

又吃了一顿漂亮饭～～买的团购套餐，又团购买了一份的姜母鸭，外加一份米粉芡，还有一只羊排。双人套餐其实就够吃啦，怕小朋友不爱吃特地多点了个主食。结果一堆没吃完打包带走咯。姜母鸭还是很好吃的，鸭肉焖得很嫩，丝毫不柴。有没有加茅台酒不知道，但是整体挺香的。就是姜片不够脆～椰香马蹄肉汤还是很清甜的～肉也不会柴，给它点个赞。润饼菜外表是炸了一下，酥脆酥脆的，挺大一卷的。铁观音鸡肉香香的，鸡皮脆脆的，鸡肉还能爆汁，配的春卷倒没啥特别的。就是包点沙拉酱和肉松外加萝卜还是黄瓜（没吃出来[捂脸]）面线米粉芡的话，不是闽南口味的那种海鲜米粉芡，分量很足，但是海鲜的更好吃～时蔬炒得倒是很好吃～虾虾也不错，就是汁有点酸，不过虾是新鲜，虾线也都去了。开胃小菜酸萝卜丝竟然有点好吃！酸酸甜甜很开胃～整体还不错，环境也好，大厅也挺不错的[点赞]单点价格有点贵，套餐倒还是可以的～

每次去都有惊喜，这一次就是遇上品牌升级，菜品味道和颜值、创意上都有很大提升。强烈安利想吃闽南菜的朋友，一定要试他们家炸沙虫和醋肉，沙虫里有马蹄，外酥里嫩，不油腻还很清脆。龙虾季他们家的熟醉剥壳小龙虾，飘着酒香超下饭。茅台焖鲍姜母鸭是米其林星厨X黑珍珠团队联合开发，散养65天的农家番鸭和3年的七头南日鲍，一口下去唇齿留香，有嚼劲。簪花冻大红花蟹真的肉质鲜美，原味就很晴甜哦。润饼也是他们家特色，食材丰富，按自己喜好组合选择真的不错。